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初物（ゴーヤ）　

2014年07月17日
テーマ：男の料理

平凡な品揃えではあるが、すっきりとした食卓になった。 説明する必要はないかも知れないが、左下から時計と逆回りに、天然鰤の照り焼き、ゴーヤ炒め、酢の物（キュウリ・タコ・ワカメ）、冷奴（木綿豆腐）を用...

お盆二日目の夕餉　

2014年07月16日
テーマ：男の料理

見栄えはともかく、手作りの品揃えである。 鶏モモ肉のブツ切りを、フライパンで焼いてから、トマトと一緒に煮込んだ。 ホイル焼きは、冷凍保存して置いたスルメイカのゲソと肝を、オーブントースターで焼いた...

迎え火の日らしからぬ夕餉　

2014年07月15日
テーマ：男の料理

明るい内に帰宅できそうだったが、買い物や、のんびり夕餉の支度をしている時間はないはずだ。 先ずは、仏壇の支度をして、お盆の迎え火をしないといけない。 日頃、間食の習慣はないが、夕餉が遅くなりそうだ...

今年の迎え火の日　

2014年07月14日
テーマ：生活

生家のお施餓鬼の翌日は、吾喰楽家の墓参りである。 姪っ子と婚約者が、伯母（亡妻）と義理の伯父（義妹の連れ合い）の墓前に、婚約の報告をしたいと云うのだ。 二人は、この姪っ子を非常に可愛がっていた。 ...

縁(生家編)　

2014年07月13日
テーマ：生活

昨日、生家の菩提寺で、お施餓鬼が行われた。 元々は母の実家の菩提寺だったが、父の代に墓を分けて貰った。 だから、長兄が継いだ母の実家の墓と、次兄が継いだ生家の墓が隣り合っている。 最近は、毎年参列...