メニュー

最新の記事

一覧を見る>>

テーマ

カレンダー

月別

吾喰楽家の食卓

1件〜5件を表示 (2846件)


真鯛の刺身と麻婆茄子の夕餉 

2020年08月11日 【New!】 ナビトモブログ記事
テーマ:男の料理

鮪の柵の消費期限は、当日限りか、長くても翌日までが多い。 今回の真鯛は三日間と長く、その二日目だから刺身で食べても問題はない。 最近、本山葵を使っているが、ラップフィルムとキッチンペーパーで包み、...


記事の詳細を見る

魚尽くしの一日(ウルメ鰯・真鰈・真鯛・小女子) 

2020年08月10日 【New!】 ナビトモブログ記事
テーマ:男の料理

昼餉は、ウルメ鰯で蒲焼を作り、蒲焼丼を食べた。 缶詰の蒲焼を使ったことはあるが、生の鰯から作るのは初めてだ。 開いた鰯をフライパンで焼いて、タレ(醤油・酒・味醂・砂糖)を絡め、軽く煮詰めるだけだか...


記事の詳細を見る

波瑠さんの事 

2020年08月09日 【New!】 ナビトモブログ記事
テーマ:生活

数ヶ月前から、テレビ朝日のサスペンスドラマに嵌っている。 平日の午後2時少し前から3時間に渡り、再放送を大概は通しで見ている。 最近、放映頻度は減ったが、「相棒」と「科捜研の女」が常連の番組である。 ...


記事の詳細を見る

和室に避難 

2020年08月08日 ナビトモブログ記事
テーマ:生活

猛暑日が2日続いたが、昨日は僅かながら35℃を下回った。 ところが、夕方になっても居間は34℃あった。 勿論、南北の窓は、全開してある。 風が弱いのだ。 二階の寝室は、居間以上の室温と思われた。 わざわ...


記事の詳細を見る

吾喰楽流の食卓レイアウト 

2020年08月07日 ナビトモブログ記事
テーマ:男の料理

小さなブリの柵があったので、買うことにした。 もっと小さくても良いが、そんなに小さい柵は売っていない。 五枚に切って、刺身用の角皿に盛り、ワカメと下ろしたての本山葵を添えた。 ランチョンマットの左...


記事の詳細を見る

1件〜5件を表示 (2846件)

PR

イベント企画大募集
女子部

となりのシニア

Q.

※名前などは表示されません

前回の結果発表はこちら!

「となりのシニア」の質問募集!
みなさんに聞きたい質問がある方はこちらよりご連絡をください。

上部へ