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贅沢な一日　

2014年08月20日
テーマ：男の料理

久しぶりに、近所の日帰り温泉へ行ったが、それには訳があった。 今、週一回、整体治療に通っている。 大分、腰と首筋は楽になったけど、肩が今一だ。 今の整体治療院では、これが限界かとも思い始めた。 整...

絶品“鰤のあら煮”　

2014年08月19日
テーマ：男の料理

“小説「バス・ストップ」”を書いていたとき、一日だけ外出をした。 その日を除き、いつものように食事の支度をしていたが、今一、気合が入らなかった。 時間に余裕はあっても、書きかけの小説のことで、頭が一...

在り来たりなれども　

2014年08月11日
テーマ：男の料理

今回は、鯵フライ、蒲鉾、ジーマーミ豆腐と、市販品が多い品揃えである。 在り来たりの物ばかりだが、手抜きとは思っていない。 いつも、その日の献立を考えながら、ランチョンマットに、あらかじめ器を並べて...

コストパフォーマンス　

2014年08月10日
テーマ：男の料理

買う食材を選ぶのに、コストパフォーマンスは、吾喰楽にとって重要な問題である。 この日、イナダを５枚に下ろした“さく”が、腹側も背側も同じ値段で売っていた。 大きいからだと思うが、いつもだと背側の方が...

初年度決算及び２年度予算　

2014年08月09日
テーマ：生活

昨年の７月に退職して、年金生活を始めた。 ８月１日から翌年の７月３１日までを会計年度として、予算を組み入れた家計簿を作成した。 初年度の決算は、食費、酒代、医療費が、ほぼ予算の通りだった。 通信費...