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続 冷え性対策　

2014年01月09日
テーマ：男の料理

一ヶ月前にまとめ買いした酒は、清酒は御歳暮で頂いたから残っているけど、焼酎は飲み切ったので、買いに行くことにした。 清酒や焼酎は、四合瓶だと扱い易いが割高なので、一升瓶（or紙パック）で買うことが多...

冷え性対策　

2014年01月08日
テーマ：男の料理

一年ほど前から、手と足が異常に冷えるようになり、今ほどではないが、夏でも指先が冷たい。 高血圧症で通っている内科の主治医に相談しても、「血の巡りが悪い、年のせいだ」と云うだけで、取り合ってくれない...

のらぼう菜　

2014年01月07日
テーマ：生活

年末は野菜が高かったが、年が明けても相変わらず高い。 もっとも、青果市場は休みの筈だから、当たり前ではある。 キャベツや白菜が、スーパーで２９８円もした。 小松菜に至っては、雑煮用に需要が多くて品...

週遅れの正月　

2014年01月06日
テーマ：男の料理

正月の花を飾るのは２８日が最善で、３０日が次善だという。 ２９日は縁起が悪く、３１日は一夜飾りだから駄目である。 年末年始は留守になるので、仏壇にも玄関にも花を飾らなかった。 横浜からの帰りがけ、...

晩酌初め　

2014年01月05日
テーマ：男の料理

夕餉の支度が面倒で、手間の掛からない献立を考えた。 国内産本マグロの刺身は、正月だからと、少し奮発した。 おでんは、疲れた胃に優しそうだと思った。 手間が掛かる大根、ジャガイモ、茹で卵などは、今回...