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吾喰楽家の食卓

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よく働いた日の夕餉 

2014年10月14日 ナビトモブログ記事
テーマ:男の料理

月末の来客に備え、庭の草むしりと、部屋の掃除をしないといけない。 庭から始めても台風で中断されるはずだから、家の中からやることにした。 まずは、散らかり放題になっている、パソコンの周りから片付けた...


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サゴチってなんだ? 

2014年10月13日 ナビトモブログ記事
テーマ:男の料理

大型スーパーの店頭にサゴチ(京都産)という、聞き慣れない魚が氷の上に並んでいた。 サバを長くしたような形である。 鮮度が良さそうだし、値段も手ごろなので買うことにした。 手に負えそうだが、生ゴミが...


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プチ贅沢「ミニ会席御膳」 

2014年10月12日 ナビトモブログ記事
テーマ:生活

先週の日曜日、囲碁番組を三時間近く観た。 “小説「青ちゃんが殺された」”を書くのに、悪戦苦闘のさなかだ。 分野が違うことに頭を使うのは、気分転換になる。 その小説を脱稿してほっとしたら、今度は囲碁が...


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気合を入れて作った夕餉 

2014年10月11日 ナビトモブログ記事
テーマ:男の料理

気合を入れたと云っても、珍しくもない品揃えである。 単に手作りの献立が、多いだけのことだ。 あらかじめ準備をしたので、夕餉の支度自体は、さほど時間を要していない。 とは云え、手間を掛けた甲斐があり...


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固形石鹸や〜い 

2014年10月10日 ナビトモブログ記事
テーマ:生活

一昨日、シャワーを浴びるのに、新しい石鹸を下ろした。 しばらく前、デパートのバーゲンで買った、10個入りの最後の一つだった。 昨日、食材を買うついでに、予備の石鹸を買おうと思った。 ワンフロアーな...


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