吾喰楽さんのプロフィールへ

吾喰楽さんのブログトップへ

吾喰楽さんの画像カレンダーへ

最新の記事

• 
  【New!】 庭の葱が登場した日の食卓
• 
  【New!】 銀座しも田の定例会（5月）
• 
  【New!】 三遊亭わん丈の『近江八景』
• 
  プチ寝不足の日の食卓
• 
  USBメモリーのデーターが消えた日の食卓

一覧を見る>>

テーマ

• ご挨拶 （ 23 ）
• 働く （ 5 ）
• 古典芸能 （ 432 ）
• 妻のこと （ 7 ）
• 生活 （ 1921 ）
• 男の料理 （ 1810 ）
• 食べある記 （ 46 ）
• テーマ無し （ 2 ）

カレンダー

月別

• 2024年05 月（ 28 ）
• 2024年04 月（ 31 ）
• 2024年03 月（ 31 ）
• 2024年02 月（ 29 ）
• 2024年01 月（ 31 ）
• 2023年12 月（ 32 ）
• 2023年11 月（ 30 ）
• 2023年10 月（ 31 ）
• 2023年09 月（ 30 ）
• 2023年08 月（ 31 ）
• 2023年07 月（ 31 ）
• 2023年06 月（ 30 ）
• 2023年05 月（ 32 ）
• 2023年04 月（ 30 ）
• 2023年03 月（ 31 ）
• 2023年02 月（ 28 ）
• 2023年01 月（ 31 ）
• 2022年12 月（ 31 ）
• 2022年11 月（ 30 ）
• 2022年10 月（ 31 ）
• 2022年09 月（ 31 ）
• 2022年08 月（ 31 ）
• 2022年07 月（ 31 ）
• 2022年06 月（ 31 ）
• 2022年05 月（ 31 ）
• 2022年04 月（ 32 ）
• 2022年03 月（ 31 ）
• 2022年02 月（ 28 ）
• 2022年01 月（ 31 ）
• 2021年12 月（ 33 ）
• 2021年11 月（ 30 ）
• 2021年10 月（ 31 ）
• 2021年09 月（ 31 ）
• 2021年08 月（ 31 ）
• 2021年07 月（ 31 ）
• 2021年06 月（ 31 ）
• 2021年05 月（ 31 ）
• 2021年04 月（ 30 ）
• 2021年03 月（ 31 ）
• 2021年02 月（ 28 ）
• 2021年01 月（ 32 ）
• 2020年12 月（ 31 ）
• 2020年11 月（ 32 ）
• 2020年10 月（ 31 ）
• 2020年09 月（ 30 ）
• 2020年08 月（ 31 ）
• 2020年07 月（ 31 ）
• 2020年06 月（ 30 ）
• 2020年05 月（ 31 ）
• 2020年04 月（ 30 ）
• 2020年03 月（ 32 ）
• 2020年02 月（ 29 ）
• 2020年01 月（ 29 ）
• 2019年12 月（ 31 ）
• 2019年11 月（ 30 ）
• 2019年10 月（ 31 ）
• 2019年09 月（ 30 ）
• 2019年08 月（ 31 ）
• 2019年07 月（ 31 ）
• 2019年06 月（ 30 ）
• 2019年05 月（ 31 ）
• 2019年04 月（ 30 ）
• 2019年03 月（ 32 ）
• 2019年02 月（ 28 ）
• 2019年01 月（ 31 ）
• 2018年12 月（ 31 ）
• 2018年11 月（ 30 ）
• 2018年10 月（ 31 ）
• 2018年09 月（ 30 ）
• 2018年08 月（ 31 ）
• 2018年07 月（ 31 ）
• 2018年06 月（ 30 ）
• 2018年05 月（ 32 ）
• 2018年04 月（ 31 ）
• 2018年03 月（ 31 ）
• 2018年02 月（ 29 ）
• 2018年01 月（ 31 ）
• 2017年12 月（ 31 ）
• 2017年11 月（ 30 ）
• 2017年10 月（ 31 ）
• 2017年09 月（ 30 ）
• 2017年08 月（ 31 ）
• 2017年07 月（ 31 ）
• 2017年06 月（ 30 ）
• 2017年05 月（ 31 ）
• 2017年04 月（ 33 ）
• 2017年03 月（ 32 ）
• 2017年02 月（ 28 ）
• 2017年01 月（ 31 ）
• 2016年12 月（ 31 ）
• 2016年11 月（ 31 ）
• 2016年10 月（ 31 ）
• 2016年09 月（ 33 ）
• 2016年08 月（ 31 ）
• 2016年07 月（ 32 ）
• 2016年06 月（ 31 ）
• 2016年05 月（ 33 ）
• 2016年04 月（ 26 ）
• 2016年03 月（ 26 ）
• 2016年02 月（ 23 ）
• 2016年01 月（ 32 ）
• 2015年12 月（ 31 ）
• 2015年11 月（ 31 ）
• 2015年10 月（ 31 ）
• 2015年09 月（ 30 ）
• 2015年08 月（ 31 ）
• 2015年07 月（ 31 ）
• 2015年06 月（ 30 ）
• 2015年05 月（ 32 ）
• 2015年04 月（ 30 ）
• 2015年03 月（ 31 ）
• 2015年02 月（ 28 ）
• 2015年01 月（ 31 ）
• 2014年12 月（ 31 ）
• 2014年11 月（ 30 ）
• 2014年10 月（ 21 ）
• 2014年09 月（ 15 ）
• 2014年08 月（ 23 ）
• 2014年07 月（ 31 ）
• 2014年06 月（ 30 ）
• 2014年05 月（ 31 ）
• 2014年04 月（ 31 ）
• 2014年03 月（ 31 ）
• 2014年02 月（ 28 ）
• 2014年01 月（ 31 ）
• 2013年12 月（ 31 ）
• 2013年11 月（ 30 ）
• 2013年10 月（ 32 ）
• 2013年09 月（ 30 ）
• 2013年08 月（ 31 ）
• 2013年07 月（ 31 ）
• 2013年06 月（ 30 ）
• 2013年05 月（ 31 ）
• 2013年04 月（ 30 ）
• 2013年03 月（ 32 ）
• 2013年02 月（ 28 ）
• 2013年01 月（ 31 ）
• 2012年12 月（ 31 ）
• 2012年11 月（ 30 ）
• 2012年10 月（ 31 ）
• 2012年03 月（ 1 ）

躁の昼餉と鬱の夕餉　

2020年03月04日
テーマ：男の料理

今月は、隼町へ三回行く予定だった。
国立劇場、国立演芸場、伝統芸能情報館、何れも古典芸能の公演やイベントだったが、全てが中止になった。
昨夜、3月の風流寄席が、中止になる連絡がラインへ届いた。
覚悟はしていたが、鳳楽師匠や、仲間に会えないのは寂しい。
これで、3月のお楽しみが全滅だ。

10日ほど前、国立名人会を最後に、近所で買物をするだけで、外出はしていない。
毎日、食事の支度に時間を割いているが、それだけでは勿体ない。
良い機会だから、時季外れの大掃除をすることにした。
数日前から、庭掃除は始めている。
昨日、45リットルのゴミ袋に2個、燃えるゴミとして出した。

2月の中旬に、瓶詰の牛そぼろと炒り卵を使って、牛そぼろ丼を作った。
二色なので器の向きに迷ったが、奥に炒り卵が、手前に牛そぼろが来るように置いて、両者の境が水平になるようにした。
今回は、牛そいぼろの代わりに瓶詰の鮭を使った、鮭ほぐし丼だが、両者の境を垂直にした。
この置き方は、鮭と炒り卵を交互に味わえるので、美味しく食べられた。
些細なことでも、物事には意味があるものだ。

夕餉は、鮪納豆に使うぶつ切りを買っただけで、それ以外は有り合わせの材料を使った。
蛍烏賊は、辛子酢味噌を山葵醤油に替えたが、前夜の感激は無かった。
鮪納豆は、いつもながらの味だった。
ホウレンソウの胡麻和えは、前夜の残り物だが、味の劣化は無かった。
それなりの品揃えだが、盛り上がりに欠けた夕餉だったのは、何故だろう・・・

　　　＊＊＊＊＊

写真
2020年3月3日（水）の昼餉と夕餉

コメントをするにはログインが必要です

掲載されている画像

• 

  庭の葱が登場した日の食卓

• 

  銀座しも田の定例会（5月）

• 

  三遊亭わん丈の『近江八景』

• 

  プチ寝不足の日の食卓

• 

  USBメモリーのデーターが消えた日の食卓

• 

  林家つる子の『紺屋高尾』