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飲み会in 銀座一丁目（中華料理）　

2024年03月03日
テーマ：生活

昨日（3月2日）、サークルの飲み会に参加した。
会場の高級中華レストランは、地下鉄有楽町線の銀座一丁目駅出口に隣接したビルの7階にあったので、直ぐに分かった。
参加者は8名（男性2名・女性6名）で、定刻の16時に数分遅れて、白ワインの乾杯で始まった。
北京ダックが自慢の四川料理の店というので、大いに期待した。

料理は、前菜5種盛り合わせ、フカヒレスープ、北京ダック、点心（餃子）、海老チリソース、空心菜炒め、ナッツと肉炒め、中華麺、杏仁豆腐の9品だった。
フカヒレスープは記憶にある味だったが、北京ダックは「こんなに美味しかった？」と思うほどだった。
北京ダックが主役なのは分かっているが、其れを包む皮の食感が何とも言えない美味しさだった。
包んでいるうちに、早く食べたい一心からか写真を撮り忘れた。

2時間の飲み放題だったが、飲み過ぎないようにワイン（赤・白）とハイボールで通した。
時間の都合で、今まで二次会は参加できなかったが、今回は18時お開きだったので、初参加した。
地下街の店で何度目かの乾杯をして、20時頃の電車で帰路に就いた。
皆さん、楽しいひと時を、有り難う御座いました。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2024年3月2日（土）撮影　宴席の料理（フカヒレスープ・海老チリソース）

お礼
「誕生日の食卓」に拍手を有り難う御座います。この場を借りてお礼申し上げます。

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