サンシャインクリーニング

今日の料理は「アルモンデ」知ってる? 

2023年06月17日 ナビトモブログ記事
テーマ:日々雑感

散歩に出かけると、知らぬ間に草がぼうぼうと生え
あれ?動いている!何年振りだろう?
草で狭くなった道に 干からびたミミズではなく、
生きてるミミズを見つけた。

滅多にミミズは歌に登場しないけれど、
やなせたかし作詞の「手のひらを太陽に」♪の中では、生き物の代表だ。

世の中には色んなものが売られているし
高級なものなら知らなくて当たり前だが、
知らんかったわ〜5本指のストッキングが売っている!

5本指の靴下も履いたことないけど、
ストッキングの方は試してみたいと思った。
夏に素足の方も多いだろうが、私はどうも苦手。
靴下派だが、ストッキングも必需品だ。

白湯が売ってるらしい。
普通に楽天でもアマゾンでも売っている。
けれど、ペットボトルの白湯はさめている。
もう一度温め直して飲むのか?それとも冷え白湯?
ニーズがあるからの白湯販売だと思うが、飲んでる方教えて下さい。

こちらの百貨店で売り場を探してウロウロしてると
水着ゾーンに入った。今どきの水着は、前面ファスナー仕様でおしゃれだ。
脱ぎ着しやすいデザインにわくわくしたが、
時すでに遅し!もう〜必要のない商品になっていました。

そんな水着は私にとっては作家林芙美子に繋がる。
去年、朗読アプリで、「自伝的小説」を聴いた。
作家につきもののお金の苦労のところで、
作家徳田秋声の親切を受けている。

徳田が家に来られ、玄関に出て行った芙美子は、
赤い水着を着ており、恥ずかしいと嘆いていた。
???貧乏だとしても普段着に水着を選ぶ?

汚れても水に濡れても、すぐに洗えて乾くから?
ハイネやホイットマンの詩集を好んだ林芙美子の感性。
そして、「私は宿命的放浪者である。私は故郷を持たない。したがって旅が故郷であった」と言った感性。
それと赤い水着を思うと今年になっても謎だ。

そして、新聞の投稿で知った造語「アルモンデ」
新たに買い足さずに「あるもので」作る料理のことらしい。適当に冷蔵庫にあるものを見繕って、パパっと
料理を作ったら、それが料理の「アルモンデ」♪

イタリア料理気分で、さて、今日の冷蔵庫には何がある?うちの冷蔵庫にはズッキーニがあるさ♪



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風の鳥さんへ

ローランサンさん

おはようございます。いやいやいや。。。
私の書いてる事は、単なる上滑りの情報で、
勝手に踊っているだけですよ。
何せお調子もんですからね!(*´∀`*)

作家向田邦子は、執筆の時は勝負服と言って、
素敵な洋服を選び。作家米原万理は、執筆中は、
見せられない格好だと書いてましたね。

生活のオンオフを考えると
家で仕事をする人たちは、色々難しいでしょうね。
それにしても林芙美子の水着の発想は、不思議だな〜と思うのです。赤色を選ぶのは、情熱的?
寂聴さんの好きな色は知りませんが、皆さん自由な感性ですね。

2023/06/18 05:50:37

星あかりさんへ

ローランサンさん

おはようございます。
な、なんと、生物部だったんですか!素敵。
憧れちゃうわ!いつもあかりさんのHPで写真を
拝見してると生物の顔の表情までわかる気がするんです。
それには、理由があったんですね。

ミミズって、とっても役に立つ生物なんですね。
自然って凄くうまく出来ていると改めて思いました。
有難うございます!今日もすご〜く得した気分です。

2023/06/18 05:45:19

黒部さんへ

ローランサンさん

おはようございます。
私と同じですね!(^▽^)/
アルデンテのアクセントで発音するとそれなりに
偽イタリア語のようになって、気分上々になりました!

昨日は常備品のトマトもあって、
そこにズッキーニーと無濾過のオリーブオイル投入!
立派な「アルモンデ」に変身です♪ 
黒部さん家も美味しい「アルモンデ」が出来上がったんでしょうね!

2023/06/18 05:38:07

onさんへ

ローランサンさん

おはようございます。
おっしゃる通り、前日まで雨が降ってました。
ミミズの生態って全く知らないから、
ミミズの気持ちになって考えると、また、土の中に帰って行くんでしょうか?
onさんがおっしゃる干からびるのは、その途中かな?(*´∀`*)
久しぶりだったので、何となく好意的に見てましたよ。

2023/06/18 05:31:24

チャンネルが多いですね

風の鳥さん

多方面のチャンネルをお持ちのようで驚きます。一度に10人の話を聞けた聖徳太子?並の才能だと思います。

林芙美子の水着の意味が分かりません。それになぜ赤なのでしょう。多分当時としては特殊。寂聴も趣味の悪い色が好きだったようですが、彼女たちは独特な感性を持っているのかもしれません。

2023/06/17 19:05:19

めめず

星あかりさん

こんにちは。
高校時代、生物部で、ミミズの解剖したコトありますが…
ホントに土しか出て来ませんでした。
硬い土を食べて柔らかくして排出。耕してくれてるだから、自然は良く出来たもんだと思います。

2023/06/17 15:15:03

ローランサンさんへ

黒部さん

「アルモンデ」を「アルデンテ」のイントネーションで発音して見ました。
何と!やはりと言うか!イタリア料理に聞こえるではないか?
「アルモンデ」は立派なイタリア料理に変身すること間違いありません♪
家でもまさに実践してみます♪

2023/06/17 10:56:46

ミミズ

onさん

雨の時
土の中から地面によくでてきます。
雨が上がってからからに干からびてしまうのはそんな後によくありますね。

2023/06/17 10:24:17

TOSHI(トシ)さんへ

ローランサンさん

おはようございます。
東京は、目まぐるしく変わっている場所だと思いますし、歩けば棒に当たるほど、色々あるんじゃないでしょうか?
食べ物では、コンビニが何でも早いですね。

赤い水着の感覚がお好きなんですね。
放浪記は昭和初期だから、その頃の水着って
今と違ったファッション性の水着だったかもしれないですね。タイムスリップして会いに行きましょうか!

お父さまの「アルモンデ」
勝手に想像を膨らませています。
そういえば、明日は、父の日ですね。
新聞のチラシには、
父の日用の料理がいっぱいありました♪

2023/06/17 09:13:16

ローランサンさん

TOSHI(トシ)さん

おはようございます。
いろいろなものがありますね。
見て歩くのは好きなんで、
たまに探索しないとですね。

林真理子さんの感覚、好感もてるなあ。^^

「あるもんで」なんか作るわを、
明けの日に父親がご飯作ってくれてましたね。

2023/06/17 08:57:47

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