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“ありもの”　

2022年07月25日
テーマ：男の料理

先日、テレビ番組で、“ありもの”という言葉を聞いた。
“あるもの”を聞き違えたかと思ったが、字幕が表示されたので見ると、“ありもの”で間違いなかった。
調べてみると、“ありもの”は、平安時代から使われてきた言葉らしい。
理由は上手く説明できないが、綺麗な言葉だと思う。

土曜日、日曜日、祝日は、なるべく外出しないようにしている。
毎日が日曜日の身分で、何も人出が多い日に買物へ行くことはない。
昨日は、Eテレで、将棋、囲碁、落語の番組を、続けて観ていた。
それでも、食卓の支度は手抜きをせず、“ありもの”で調えた。

昼餉は、試しに買った袋麺で、冷やし中華を作ることにした。
具材は、定番のハム、錦糸卵、胡瓜を使った。
久しぶりに食べたこともあり、美味しく食べたが、同じメーカーの〇〇ちゃん正麺ほどではなかった。
細麺だからか、グシャとした食感だったが、歯には優しかった。

夕餉は、到来物のドイツワインが飲みたくて、アイリッシュシチューを作った。
“ありもの”の、ウインナー、ジャガイモ、タマネギ、パプリカ、マイタケを使った。
ベーコンが無かったからか、さっぱり味だが、美味しく食べられた。
暑い日に、熱い物を、冷えた白ワインで食べるのも悪くない。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2022年7月24日（日）の昼餉と夕餉

御礼
「後期高齢者の医療費負担率」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

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