らごさんのプロフィールへ

らごさんのブログトップへ

らごさんの画像カレンダーへ

最新の記事

• 
  大晦日
• 
  戦利品
• 
  何度行っても
• 
  紅葉狩り
• 
  七回忌

一覧を見る>>

テーマ

• 新しいページ （ 52 ）
• 花散歩 （ 5 ）
• テーマ無し （ 612 ）

カレンダー

月別

• 2023年12 月（ 3 ）
• 2023年11 月（ 5 ）
• 2023年10 月（ 6 ）
• 2023年09 月（ 1 ）
• 2023年08 月（ 3 ）
• 2023年07 月（ 3 ）
• 2023年06 月（ 4 ）
• 2023年05 月（ 4 ）
• 2023年04 月（ 2 ）
• 2023年03 月（ 5 ）
• 2023年02 月（ 6 ）
• 2023年01 月（ 6 ）
• 2022年12 月（ 6 ）
• 2022年11 月（ 6 ）
• 2022年10 月（ 6 ）
• 2022年09 月（ 6 ）
• 2022年08 月（ 7 ）
• 2022年07 月（ 7 ）
• 2022年06 月（ 10 ）
• 2022年05 月（ 15 ）
• 2022年04 月（ 11 ）
• 2022年03 月（ 16 ）
• 2022年02 月（ 15 ）
• 2022年01 月（ 15 ）
• 2021年12 月（ 19 ）
• 2021年11 月（ 21 ）
• 2021年10 月（ 21 ）
• 2021年09 月（ 14 ）
• 2021年08 月（ 15 ）
• 2021年07 月（ 17 ）
• 2021年06 月（ 21 ）
• 2021年05 月（ 22 ）
• 2021年04 月（ 18 ）
• 2021年03 月（ 23 ）
• 2021年02 月（ 22 ）
• 2021年01 月（ 24 ）
• 2020年12 月（ 26 ）
• 2020年11 月（ 26 ）
• 2020年10 月（ 25 ）
• 2020年09 月（ 30 ）
• 2020年08 月（ 30 ）
• 2020年07 月（ 29 ）
• 2020年06 月（ 24 ）
• 2020年05 月（ 31 ）
• 2020年04 月（ 30 ）
• 2020年03 月（ 13 ）

水出しコーヒー　

2022年07月24日
テーマ：テーマ無し

暑くなってきて
汗だくで外出から帰ってきた時などは
アイスコーヒがいい。
ホットコーヒーを入れて
一気に氷に注いでアイスコーヒーにするには
少々時間がかかるので
水だしコーヒーを愛用している。
深煎りのイタリアンローストか
フレンチローストの豆を
前日からポットに浸しておくと
７〜８時間で手軽に出来上がる。
水出しコーヒーは
カフェインやタンニンなどの苦味や渋みが
水では抽出されにくいため、
まろやかな味わいに仕上がる。
また、カフェインがお湯で淹れた時より少ないそうだ。

先週は梅雨のような雨に見舞われ
湿度が高くてジメジメしていたが
昨日から季節の節目が変わった。
（梅雨明け宣言は早すぎたのでは？）
起きると気温が２７度、湿度５６％。
北部の山から吹いてくる風が
サーっと北から南へ抜けて行って
爽やかそのもの！
エアコンをつけなくても過ごすことができる。(^-^)
こういう日はホットコーヒーにしてもいいかな？

コメントをするにはログインが必要です

掲載されている画像

• 

  大晦日

• 

  戦利品

• 

  何度行っても

• 

  紅葉狩り

• 

  七回忌

• 

  虹