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今年の迎え火の日　

2021年07月14日
テーマ：生活

昨日は色々な予定があったので、ルーチンの朝餉とブログの投稿を済ませ、急いで歯科医院へ向かった。
診察が始まる15分前に着いたが、一番乗りだった。
先週の月曜日に切開した歯茎は異常がなく、中断していた下側の歯の掃除をして、今回の治療は終わった。
ブリッジを外さないで済み、ほっとした。

朝餉を早く食べたので、昼餉も早くした。
袋麺の乾麺を使って、具沢山の湯麺を作った。
キャベツ、小松菜、玉ねぎ、舞茸を多めに使って、最近の野菜不足に対処した。
食休みも取らずに昼餉の片付けをして、そのまま台所に居続けた。

前日、郵便局で貰った葡萄を使って、ジャムを作ることにしたのである。
如何なるジャムも、鮮度が良い材料を使うのが鉄則だ。
時間は掛かるが、作り方自体は難しくない。
熱々のジャムを、煮沸消毒した瓶（3個）に詰め込んだ。

ジャムが出来上がると、迎え火の支度である。
東京や横浜は7月のお盆が多く、わが生家と亡妻の実家も同様だ。
わが家の小さい仏壇はダイニングにあり、その脇に遺影を飾っている。
ダイニングテーブルの脇だから、一人の食卓でも、側に誰か居るような感じがしている。

掃除機を掛け、仏壇の前に小さなテーブルを置いた。
簡単な飾り物、仏壇とは別に切り花、葡萄、水羊羹などを供えた。
支度を調えて、玄関の脇で迎え火を炊いた。
毎年のことだが、子供の頃の家族が揃った迎え火を思い出し、一瞬だがセンチになった。

迎え火が済むと、休む間もなく夕餉の支度である。
今回は、静岡産金目鯛の半身を奮発して、煮付にした。
晩酌は、スーパードライ、越乃寒梅純米吟醸、白ワイン、レモンチューハイを飲み継いだ。
朝から忙しい一日だったので、疲れが出たのか眠くなり、9時前に就寝した。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2021年7月13日（火）の昼餉と夕餉

御礼
「棚から葡萄ジャム」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

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