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暑い日の食卓　

2020年05月12日
テーマ：男の料理

昨日は、今年一番の暑さだった。
最高気温の32.4℃は、前々日より13.9℃も高い。
電気を入れていたわけではないが、炬燵が出しっぱなしだったので、片すことにした。
干した炬燵布団が、よく乾いた。

昼餉に食べる、冷たい麺類が美味しい季節になった。
もっとも、もり蕎麦なら一年を通して美味しい。
とはいえ、暑い日は格別だ。
アスパラガスやコーンの入った、かき揚げで、もり蕎麦を食べた。

夕餉は、刺身の盛合せにした。
上から時計回りに、イカ、サーモン、アジ、タイ、マグロの五点である。
決して不味くはないが、前々日、東京で寿司を食べたばかりだからか、感激は少なかった。
考えてみれば、何とも贅沢な話だ。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2020年5月11日（月）の昼餉と夕餉

御礼
「手作りに拘った母の日の食卓」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

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