吾喰楽さんのプロフィールへ

吾喰楽さんのブログトップへ

吾喰楽さんの画像カレンダーへ

最新の記事

• 
  【New!】 銀座しも田の定例会（4月）
• 
  【New!】 大型連休前の食卓
• 
  【New!】 前日より最高気温が11℃も高い日の食卓
• 
  寒さが戻った日の食卓
• 
  大掃除を頑張った日の食卓

一覧を見る>>

テーマ

• ご挨拶 （ 23 ）
• 働く （ 5 ）
• 古典芸能 （ 430 ）
• 妻のこと （ 7 ）
• 生活 （ 1907 ）
• 男の料理 （ 1797 ）
• 食べある記 （ 46 ）
• テーマ無し （ 1 ）

カレンダー

月別

• 2024年04 月（ 29 ）
• 2024年03 月（ 31 ）
• 2024年02 月（ 29 ）
• 2024年01 月（ 31 ）
• 2023年12 月（ 32 ）
• 2023年11 月（ 30 ）
• 2023年10 月（ 31 ）
• 2023年09 月（ 30 ）
• 2023年08 月（ 31 ）
• 2023年07 月（ 31 ）
• 2023年06 月（ 30 ）
• 2023年05 月（ 32 ）
• 2023年04 月（ 30 ）
• 2023年03 月（ 31 ）
• 2023年02 月（ 28 ）
• 2023年01 月（ 31 ）
• 2022年12 月（ 31 ）
• 2022年11 月（ 30 ）
• 2022年10 月（ 31 ）
• 2022年09 月（ 31 ）
• 2022年08 月（ 31 ）
• 2022年07 月（ 31 ）
• 2022年06 月（ 31 ）
• 2022年05 月（ 31 ）
• 2022年04 月（ 32 ）
• 2022年03 月（ 31 ）
• 2022年02 月（ 28 ）
• 2022年01 月（ 31 ）
• 2021年12 月（ 33 ）
• 2021年11 月（ 30 ）
• 2021年10 月（ 31 ）
• 2021年09 月（ 31 ）
• 2021年08 月（ 31 ）
• 2021年07 月（ 31 ）
• 2021年06 月（ 31 ）
• 2021年05 月（ 31 ）
• 2021年04 月（ 30 ）
• 2021年03 月（ 31 ）
• 2021年02 月（ 28 ）
• 2021年01 月（ 32 ）
• 2020年12 月（ 31 ）
• 2020年11 月（ 32 ）
• 2020年10 月（ 31 ）
• 2020年09 月（ 30 ）
• 2020年08 月（ 31 ）
• 2020年07 月（ 31 ）
• 2020年06 月（ 30 ）
• 2020年05 月（ 31 ）
• 2020年04 月（ 30 ）
• 2020年03 月（ 32 ）
• 2020年02 月（ 29 ）
• 2020年01 月（ 29 ）
• 2019年12 月（ 31 ）
• 2019年11 月（ 30 ）
• 2019年10 月（ 31 ）
• 2019年09 月（ 30 ）
• 2019年08 月（ 31 ）
• 2019年07 月（ 31 ）
• 2019年06 月（ 30 ）
• 2019年05 月（ 31 ）
• 2019年04 月（ 30 ）
• 2019年03 月（ 32 ）
• 2019年02 月（ 28 ）
• 2019年01 月（ 31 ）
• 2018年12 月（ 31 ）
• 2018年11 月（ 30 ）
• 2018年10 月（ 31 ）
• 2018年09 月（ 30 ）
• 2018年08 月（ 31 ）
• 2018年07 月（ 31 ）
• 2018年06 月（ 30 ）
• 2018年05 月（ 32 ）
• 2018年04 月（ 31 ）
• 2018年03 月（ 31 ）
• 2018年02 月（ 29 ）
• 2018年01 月（ 31 ）
• 2017年12 月（ 31 ）
• 2017年11 月（ 30 ）
• 2017年10 月（ 31 ）
• 2017年09 月（ 30 ）
• 2017年08 月（ 31 ）
• 2017年07 月（ 31 ）
• 2017年06 月（ 30 ）
• 2017年05 月（ 31 ）
• 2017年04 月（ 33 ）
• 2017年03 月（ 32 ）
• 2017年02 月（ 28 ）
• 2017年01 月（ 31 ）
• 2016年12 月（ 31 ）
• 2016年11 月（ 31 ）
• 2016年10 月（ 31 ）
• 2016年09 月（ 33 ）
• 2016年08 月（ 31 ）
• 2016年07 月（ 32 ）
• 2016年06 月（ 31 ）
• 2016年05 月（ 33 ）
• 2016年04 月（ 26 ）
• 2016年03 月（ 26 ）
• 2016年02 月（ 23 ）
• 2016年01 月（ 32 ）
• 2015年12 月（ 31 ）
• 2015年11 月（ 31 ）
• 2015年10 月（ 31 ）
• 2015年09 月（ 30 ）
• 2015年08 月（ 31 ）
• 2015年07 月（ 31 ）
• 2015年06 月（ 30 ）
• 2015年05 月（ 32 ）
• 2015年04 月（ 30 ）
• 2015年03 月（ 31 ）
• 2015年02 月（ 28 ）
• 2015年01 月（ 31 ）
• 2014年12 月（ 31 ）
• 2014年11 月（ 30 ）
• 2014年10 月（ 21 ）
• 2014年09 月（ 15 ）
• 2014年08 月（ 23 ）
• 2014年07 月（ 31 ）
• 2014年06 月（ 30 ）
• 2014年05 月（ 31 ）
• 2014年04 月（ 31 ）
• 2014年03 月（ 31 ）
• 2014年02 月（ 28 ）
• 2014年01 月（ 31 ）
• 2013年12 月（ 31 ）
• 2013年11 月（ 30 ）
• 2013年10 月（ 32 ）
• 2013年09 月（ 30 ）
• 2013年08 月（ 31 ）
• 2013年07 月（ 31 ）
• 2013年06 月（ 30 ）
• 2013年05 月（ 31 ）
• 2013年04 月（ 30 ）
• 2013年03 月（ 32 ）
• 2013年02 月（ 28 ）
• 2013年01 月（ 31 ）
• 2012年12 月（ 31 ）
• 2012年11 月（ 30 ）
• 2012年10 月（ 31 ）
• 2012年03 月（ 1 ）

結婚記念日の朝餉と昼餉　

2015年01月20日
テーマ：男の料理

朝餉にパンを食べることが多い。
パン好きだった、妻の影響である。
この日は、前日に買ったオニオンチーズベーグルを、食べることにしていた。
寒い朝は、パンと味噌汁が意外と美味しい。
鍋に水とスライスした玉葱を入れ、火に掛けた。
この時点では、味噌汁を作る積りでいた。
ところが、ベーグルにはスープが相応しいと、急に思い浮かんだ。
和風だしの素の代わりに、顆粒のコンソメを入れるだけのことである。
頃合いをみて、塩と胡椒で味を調えた。
並行して、サニーレタスのサラダを作った。
肉類が欲しい。
無塩せきウインナーをボイルし、サラダに添えることにした。
小鍋を出そうと思ったとき、またもや、気が変わった。
出来上がっていたオニオンスープに、凍ったウインナーを放り込んだ。
デザートは、蜜入りの“ふじ”を用意した。
洋風の品揃えになったので、洋風のランチョンマットに替えた。

昼餉は盛り蕎麦を作った。
到来物の自然薯を使って、とろろで食べるにした。
蕎麦はお気に入りの生麺を、冷凍しておいたものである。
寒い日、冷たい蕎麦を食べるのも、悪くない。
とろろも、好物だ。
ところが、冷たい蕎麦を、冷たいとろろで食べるのは、実に寒い。
体が芯から冷える感じする、
冬向きではないと思った。

この日は、結婚三十九周年記念日である。
今年は七回忌なので、二人で迎えられたのは三十三周年までだ。
と云っても、晩年の結婚記念日は、闘病中だったので、特別なことをした記憶はない。
この日の朝餉と昼餉は、図らずも妻の好物が揃った。
この際だから、夕餉も妻の好物にしようと思いながら、とろろ蕎麦を仏壇に供えた。

　　　＊＊＊＊＊

写真
１月１８日（日）の朝餉と昼餉

＊タイトを間違えて「結婚記念日の朝餉と夕餉」にしてしまいました。
遅ればせながら、１月２２日に訂正しました。

コメントをするにはログインが必要です

掲載されている画像

• 

  銀座しも田の定例会（4月）

• 

  大型連休前の食卓

• 

  前日より最高気温が11℃も高い日の食卓

• 

  寒さが戻った日の食卓

• 

  大掃除を頑張った日の食卓

• 

  日常が戻った日の食卓