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がんばれ高知　

2014年08月20日
テーマ：テーマ無し

１３日
この夏は鈴虫を頂いて家で関西で留守番をさせているので
帰宅の準備に買い物に出かけます。

洗濯片付けが終わるといつも地元のお客で賑わっている
「とさのさと」で野菜・果物・寿司など買いますが、
台風の影響か野菜の品不足が感じられます。

次にスーパーへ。
練り製品やかまぼこはいつものことですが、各地の名産を生かしたカレーが
並んでいます。

丁度宗田かつおを活かした料理の番組を見たばかり
少人数の家庭には少量のドレッシングがなにより。
ちょっと試してみましょう。
帰宅して使ってみるとまろやかな味で塩分が少ないのが良かった。

タレントがお気に入りと紹介してのが発端で関西では結構頑張っている
ミレービスケット。
小さい頃のおやつが味も豊富になって蘇っています。


薊野のス−パーのある辺りは一面の田んぼ。
その真ん中を畦道が1本通っていて、小さな子供達とお墓参りに歩いた。
今はレストランスーパー大型家電や産業道路が走ってすっかり様変わり
でもこのマンションはその頃にも有りました。
今も増殖中の　沢田マンション

屋上の田んぼで稲刈りなどするそう。
2代目の家族が引き継いでいます。

次に和菓子の老舗に寄ってお土産をしっかり買い込みました。
今回の台風で農作物の被害が16億円近くとか、昔から台風・地震被害に
見舞われてきた高知ですが、どうか頑張って頂きたい。

大阪までは早めに動いたので渋滞もなく、
大変スムーズに4時間半で帰宅できました。
明石海峡大橋の上り線は兵庫の街並みが都会を感じさせてくれます。


鈴虫の餌は暑さで傷んで早速掃除。
まだ鳴きませんが、1匹だけ成虫になって羽がついていました。

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