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新しいオーブントースター　

2014年07月19日
テーマ：男の料理

前日の朝、冷凍保存してある食パンを焼こうとして、オーブントースターのスイッチを入れたが、電源が入らなかった。
通販で購入した優れ物なので、修理しようとも思ったが、１０数年も使っているから、買い替えることにした。
早速、近所の大型家電店へ行くと、数千円から一万円くらいの価格帯だった。
違いを確認したら、安いのはタイマーで焼き加減を調整するだけだが、高いのは更にヒーター容量も用途に応じて変えられるのである。
用途といえば、食パンを焼く、ホイル焼きを作る、フライや天婦羅を温めるくらいだ。
結局、通常価格より２０％ほど安くなっていた、魔法瓶メーカーの最安値の物に決めた。

　　　＊＊＊＊＊

夕餉の主菜は、前日の“エスニック料理”が、“ホイル焼き”に替わった。
新たに買ったオーブントースターを使いたくて、宮城県産の生銀鮭を焼いたのである。
そして、初物の枝豆は、枝から鞘をむしり取り、自分で茹でたから、冷凍物とはひと味違う。
その他は前日と似たような献立だが、極力、食材を冷凍保存しないようにしているので、やむを得ない。
意図した訳ではないけど、緑色が目立つ、涼しげな献立になった。
晩酌は、迷わずビールだ。

　　　＊＊＊＊＊

写真
７月１７日（木）の夕餉

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