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ウイールマン
モンゴルしゃぶしゃぶ
2014年02月16日
テーマ:テーマ無し
白鵬もびっくり!
最近近所に、なんとモンゴルしゃぶしゃぶのレストラン登場。
名前は”LITTLE SHEEP”子羊。
しゃぶしゃぶなんて日本だけだと思ったのに!
スープはどうして作るのかは、わかりませんが、日本のようではないようで。スープの中をかき回せると
丸ごとガーリックが20個ほど。
ジンジャー スライス
朝鮮にんじんのようんもの
わけのわからない各種スパイスまるごと
そのスープに、後は日本のシャブシャブと同じ事。
ビーフかポークのスライスと後は野菜。
これが美味い。何かどろどろしたスープ。
そしてチンタオビールを飲んで、ご機嫌。
そんな外食でした。そのあとフローズンヨーグルトを食べて、我が家に帰還。
食べたモンゴルシャブシャブが効いたのか、次の朝は元気一杯。
起きてすぐトレーニング開始。
いつもの週末のフルコース、約70キロの坂をあがったりおりたり。
美味しいもの食べて、たくさん汗かいた日。
でも腰はまだちょっとだけ痛いけど。
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トパーズさん
コメント有難うございます。
やはりトパーズさんの所にもありますか。この料理アメリカ人とか、中国人の人達が好きそうですね。
この前調べたら、台湾でのしゃぶしゃぶも同じような料理方法だとか。
同じように、にんにくをたくさん入れるそうで。ただし肉はビーフだそうで、ラム、マトンを使うのは、モンゴルだけだそうです。
自分もあの系統の肉類は、ちょっと苦手ですね。
2014/02/17 04:34:42
元気さん
コメント有難うございます。
ブラジルには、しゃぶしゃぶはありませんか。
昔はこちにもありませんでした。
最近です、このような料理が食べれるようになったのは。
昔食べたくなった時は、マーケットで肉の塊を買ってきて、薄くきって食べてたものです。
うまくはきれませんでしたが、何となく雰囲気で食べました。それにタレだって、しょうゆにレモンかけて、ポン酢かわりにして。
ブラジル料理の、シャラスコなんかも好きですよ。あれは凄いボリューム。
体調は少しずつ、良くなってきました。腰の痛みはなかなかとれませんね
2014/02/17 04:29:14
チワワさん
コメント有難うございます。
食べ物は、その国の文化を良くあらわしていますね。
人間の知恵というのか。
その国にあるものを使って、美味く出来る料理方法を考えているようで。
雪がやんでよかったですね。
もう春も近くにきてるのでは。春一番までもう少し
2014/02/17 04:15:42
しゃぶしゃぶ
丸ごとガーリックが20個も・・・・凄い!
食べたら、もろエネルギー全開になりそう。
我が町にも、こういう店4軒ありますよ。
でも羊(ラム、マトン)が苦手なので
お店には入ったことないけど。
2014/02/17 00:52:11
美味しそう!!
しゃぶしゃぶ、美味しそうですね。
私の住んでる街には、しゃぶしゃぶ出してるレストランは無いと思うけど、食べてみたいですね。
体調の方はだいぶ良くなったみたいですね。
健康を気遣いながら、トレーニンを楽しんでください。
2014/02/16 20:06:50
スタミナをつけよう!
それぞれの国々でスタミナがくつく料理があるんですね。日本のしゃぶしゃぶとは違うけど美味しそうです。!(^^)!
今日は晴れて車で走れるようになりました。
2014/02/16 17:26:27
喜美さん
コメント有難うございます。
腰のほうも、おかげさまでもう随分よくなりました。
今テレビでオリンピック見ていて、ちょうどコマーシャルなので見るのはやめて、これかいてるところです。
しゃぶしゃぶですけど、あのお蕎麦は日本のそばみたいですね。
多分日本では、最後に蕎麦かうどんが出てきて、残ったスープに、蕎麦とかうどんを入れて食べると思いますが。
2014/02/16 14:41:31
元気
シャブシャブ食べて元気回復
腰も直るといいわね
体よくなったら 頑張ってね
シャブシャブにおそばもあるの
日本もあるのかしら
シャブシャブ外食した事ないから
知らないの
2014/02/16 13:24:10