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サンドイッチ　

2013年07月25日
テーマ：テーマ無し

義母から頂くいつものサンドイッチではなくて。
昼食の、毎日毎日の素麺に、とうとう飽きて、ここ数日サンドイッチを作って食べている。
考え出すと、色んな具がある。
ハムをカツにして挟んでもみたし、定番のゆで卵のマヨネーズ和え、ツナ缶を使ったもの、野菜サンドなど。
変わったところでは、ホットドッグになるはずの、カレー風味のキャベツ炒めにウインナー。これをパンに挟んで、ホットサンド器でプレスしたら、案外美味しかった。
卵もゆでるだけでなく、フライパンでバターを使っていり卵にしたものを挟んでもＯＫだ。

まぁ色々書いたけど、全部試したわけではない。
今日はどうするかなぁと、今も考え中。
いつも頂いてばかりなので、義母のところに届ければいいんだけども、栄養士さんの指導の下、献立表を書いて頑張っているので、遠慮しておいた。
タベモノは、お饅頭１個でも持ってこないでね。気持ちだけ貰っておくからと、入院中のお見舞いのときにも言われたし。
本当に厳しい食事制限だ。
手ぶらでもいいから、しょっちゅう顔を出すことくらいしか出来ることはなさそう。

何を食べようか、、、、と、一人分の献立を考えるのが、本当にストレスだ。
私も献立表にあやかりたいなと思うくらい。
サンドイッチもそろそろ飽きてきたし、今日は素麺に戻ろうかなぁ。

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