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根津の蕎麦　

2013年03月29日
テーマ：生活

一昨日、東京へ行った。
根津、神谷町、築地、小伝馬町と、行き先は多かった。
ところが、東京の地下鉄網は文字通り網の目で、タクシーを使わなくても大概の場所へ行ける。
仕事の用事だったが、根津だけは違った。
久し振りに、根津の蕎麦が食べたくなったのである。
此処に寄っても、地下鉄の便が良いので、さほど遠回りではない。

　　　＊＊＊＊＊

亡妻が世話になった病院が、今回の蕎麦屋の近くにある。
だから、この辺りの蕎麦屋には一通り入っているが、此処が一番のお気に入りだった。
‘せいろ’と 平日限定の‘ミニ天丼’の二品、もしくは、数種類ある‘ぶっかけそば’の大盛りを食べていた。
この店の‘天せいろ’や‘鴨せいろ’は、好物ではあるが、予算を超えるので敬遠していた。
何を食べようか迷っているうちに、根津に到着した。
早めに家を出て、根津神社に御参りすることにしていたが、生憎の雨の参拝となった。

　　　＊＊＊＊＊

平日の雨降りなので、さすがに店の前で開店を待つ人は居らず、口開けの客になった。
二十種類余りある献立から、ぶっかけそばの‘ごぼう天そば’を選んだ。
程なく出て来た蕎麦から、牛蒡の良い香りが漂って来た。
太く切った牛蒡は、一本ずつ揚げてあるのだが、からりとしていて美味しい。
水菜に交ぜた茗荷も、噛むと口の中に香りが広がって中々いい。
亡妻と病院へ通った六年間を懐かしみながら、蕎麦を満喫した。

　　　＊＊＊＊＊

写真
３月２７日（水）の昼餉

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