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若竹煮　

2020年04月13日
テーマ：テーマ無し

一昨日、朝掘りのタケノコを頂いたので、すぐに寸胴鍋を取り出し、灰汁抜きをしました。（昨日のブログ参照） さすがに掘って直ぐだったので、ほとんど灰汁がでませんでした。火を止めて、そのまま一晩、朝ま...

タケノコ　

2020年04月12日
テーマ：テーマ無し

今年もタケノコを頂きました。（写真） 5本頂いたので母に届けると、 「綺麗なタケノコやなぁ」と母。 今朝獲ったものを戴いたと言うと、 「これやったら、灰汁抜きしないでも大丈夫なくらいやなぁ」と喜ん...

読書と映画鑑賞の日々　

2020年04月11日
テーマ：テーマ無し

家の中で足止めされているので、スーパーに行く以外は、読書をしたり、ビデオで映画を観たりして過ごしています。 民放のワイドショーなどは、ちょっと品が悪いので、見ないようにしています。 私にも、いろ...

今月のホテルライフは中止に･･･　

2020年04月10日
テーマ：テーマ無し

大阪にも緊急事態宣言が出されたので、言いつけを守って家にこもっています。 でも、家にジッとしているのも退屈なので、夕方には徒歩5分圏内にある3軒のスーパーに、運動がてら毎日行くようにしています。 ...

危機管理　

2020年04月09日
テーマ：テーマ無し

お彼岸に義父母のお墓参りで、徳島へ行ったと言う話は、先日のブログで書いた通りです。 お墓参りは3月後半でしたが、すでにその頃、大阪周辺のホテルでは、バイキング形式の朝食をやめて、定食として提供する...