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給付　

2020年04月17日
テーマ：テーマ無し

先ほどまで、総理の会見放送を見ていました。 新型コロナウイルスに対する緊急経済対策として 「国民1人あたり10万円の給付」と言う事です。 総務省では、 「住民基本台帳に登録されていれば、国籍に関わ...

ビデオ鑑賞　

2020年04月16日
テーマ：テーマ無し

テレビドラマは、全話録画しておき、終わってからまとめて見るようにしています。 とは言え、時間がなかなか取れずに、録画したままになっているドラマもたくさんあります。 この新型コロナの影響で、家に...

夕食は･･･　

2020年04月15日
テーマ：テーマ無し

昨夜の夕食は、予定通り、タケノコを使った青椒肉絲を作りました。 せっかくだから、ピーマンだけじゃ無く、赤と黄色のパプリカも購入。 お肉は、和牛が驚くほど高かったので、安価なオージービーフのもも肉150...

青椒肉絲（チンジャオロース）　

2020年04月14日
テーマ：テーマ無し

今週は、毎日タケノコを食べていますが、今夜の予定は青椒肉絲です。 私は、ジャガイモがあまり好きではないので、たまに買ったりすると、いくつか残ってしまいます。 そこで、ジャガイモをタケノコに見立て...

若竹煮　

2020年04月13日
テーマ：テーマ無し

一昨日、朝掘りのタケノコを頂いたので、すぐに寸胴鍋を取り出し、灰汁抜きをしました。（昨日のブログ参照） さすがに掘って直ぐだったので、ほとんど灰汁がでませんでした。火を止めて、そのまま一晩、朝ま...