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雪道歩きは楽しい　

2011年12月26日
テーマ：テーマ無し

　騒がれるほどには降雪量はたいしたことはなかったみたいです。
　それで年賀状もほぼ完成して投函を済ませ、年末・正月用のアルコール類を仕入れに行きました。
　
　時間があるので、すぐ傍の里山を歩くことにしました。雪の林道などを歩くのでよい運動になりますし、
　あわよくばナメコや寒茸にありつけるかも知れないのです。
 
　雪は少ないと言っても長靴で１０ｃｍ程沈みますので、なかなかです。
　ここぞと思う処では、少し分け入って茸を探しました。
 

 

上の二枚の写真は寒茸の子供という感じです。

 
　可愛らしい寒茸が沢山見つかりました。寒茸は今が盛りなのですね。小さい物は柔らかく美味しいのです。
　大きい物はバター焼きにして、焼きたてに醤油をかけて食べるのが一番だそうです。
　我が家では小さく刻んでヒジキ等と煮たり、すき焼きの中に入れて食べます。
 
　ナメコも見つかったのですが、樹の高い処にあって写真もうまく撮れません。
　スペシャル・ツールを借りてきて、採れるかどうか試してみる価値はありそうです。
 


　　　　　　　　これはとても高い処で、この上に更に沢山美味しそうなナメコがあったのです。
　下の写真はあまりに目立ったので写しました。名前は判りません。かなり大きいものです。
 


　
　里山散歩はいつでも楽しいものです。家に帰って熱めの風呂に入って少し早めのビールとなりました。

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