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吾喰楽家の食卓

アジに異変? 

2023年10月08日 ナビトモブログ記事
テーマ:生活

魚売場には、アジの丸物、刺身、干物(開き)などは並んでいるので、アジフライの異変が正確かも知れない。
アジフライも、ご多分に漏れず値上がりしている。
少し前までは100円前後で買えたが、安い店では三割、高い店だと八割も高くなっただけでなく、店先に並んでいる数が少ない。
或る店では一時期姿を消し、復活したら「刺身用アジ」と称して、二倍半ほどになっている。

昨日、所用で深谷へ行ったので、セルフサービスの食堂で昼餉を食べることにした。
ごはん(小)、みそ汁、アジフライ、ちくわ磯辺揚、辛子明太子を選んだ。
好きな組み合わせの一例だが、一応は一汁三菜で740円である。
アジフライが、値上げしていないのでほっとした。

アジフライが二皿しかなかったのは、一度に揚げず、温かいのを食べさす配慮なのだろう。
此の店のアジフライは小さいが、食堂なのにスーパー並みの値段だから安い。
他のオカズも食べたいから、私には程よい量で、からっと揚がっているのが気に入っている。
アジフライの異変が一時的な現象で、不漁でないことを祈っている。

   *****

写真
2023年10月7日(土)の朝餉(ポテサラサンド)と昼餉(アジフライ他/セルフ食堂)

お礼
「順調に進む大掃除」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りてお礼申し上げます。



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