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吾喰楽家の食卓

順調に進む大掃除 

2023年10月07日 ナビトモブログ記事
テーマ:生活

昨日は、前日と同じような一日を過ごしたが、順番が異なった。
前日は昼餉で食べた「煮ぼうとう」を、朝餉で醤油仕立てにして作った。
二人前の麺を少なく残したのは、朝餉で食べることを意識してのことだ。
また、白菜は前日に使い切っていたので、代わりにはならないが、油揚げを加えて美味しく食べた。

朝餉の片付けを済ませ、前日は午後だった草むしりを、午前中にすることにした。
前日より30分長い2時間半も頑張って、車置き場の周囲を終わらせた。
次回は、中庭の砕石を敷き詰めた部分を予定している。
作業着を洗濯機に掛け、昼餉の支度を始めた。

昼餉はご飯を予定していたが、一食分あると思った冷凍ご飯が無かったので、急遽、焼きそばを作ることにした。
冷凍庫に保存してある、蒸し麺とフランクフルトソーセージと、野菜室のキャベツを使った。
今回は、冷凍保存の蒸し麺を使ったから電子レンジは必須だが、そうでなくても使っている。
炒める前にチンすると、水を使わなくても蒸し麺が解れるから、弾力のある食感で食べられる。

午後は家の中の掃除で、トイレ、廊下、階段の拭き掃除をした。
通常、廊下と階段は掃除機だけで済ませているが、拭き掃除をしてからにした。
半年ほど前から、トイレの床にマットを敷かなくしたら、汚れが直ぐに分かるので清潔を保ち易くなった。
予定の範囲が終わると、夕餉の支度をする時間になっていた。

夕餉は焼鳥を主菜にしたが、交換したガスコンロは直火が使えず、グリルになったら上手く焼けない。
今回が最もマシに焼けたが、未だ火が入り過ぎているので、更に強火の近火で、短時間で焼くのが良いのかも知れない。
最近、食欲が旺盛すぎるのは、秋だからではなく、大掃除を頑張っているからだろう。
昨夜の食卓は、控えめな量にした。

   *****

写真
2023年10月6日(金)の昼餉と夕餉

お礼
「一日中働いた日」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りてお礼申し上げます。



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