百歳まで健康でいるための食事

プチ断食について　

2023年02月03日 外部ブログ記事
テーマ：テーマ無し


おはようございます。健康予防管理専門士で食育アドバイザーをしています。 プチ断食と言う言葉を目にするようになったら、PREJIDENTONLINEに『青木厚医学博士の｢16時間はなにも食べるな｣最新医学が勧めるプチ断食の3大効能｢空腹｣こそ長寿と健康のカギだった』の記事が載っていました。 16時間の空腹時間をあけるとオートファジーが働いて、「空腹は体重や体脂肪は減少させ、糖尿病、がん、心筋梗塞や狭心症などの予防にも効果がある」と言っています。 アメリカの最新研究が証明しているとも書いてありました。 たとえ週に一度でも、「空腹の時間」を作れば、「内臓を休める」「脂肪を減らす」「血液の状態を改善する」といった効果に加え、オートファジーによる細胞の生まれ変わり効果を享受することができるそうです。 3日以上の断食（ファスティング）をする場合は専門家の指導が必要ですが、プチ断食なら自分一人でできますね。 8年前にファスティングを教わりファスティングマイスター2級の資格を取りましたが、その時はファスティングは、最低3日、出来たら1週間すると良いと言われていたので、専門家の指導が必要でした。 以前から飽食の時代と言われ、どうしても食べ過ぎていると思いますので、昔から言われている腹八分目が良いと思いますし、週1回のプチ断食なら実践できると思います。 私自身は、4年前に食改善をしてから自然と痩せて６５ｋｇあった体重が今は６０ｋｇ前後を維持しています。 私が愛食している健康食品の「玄米酵素」を販売している会社も記事を書いていますので、参考にしてください。 もう断食はツラくない！？空腹を感じにくいプチ断食（ファスティング）【監修】管理栄養士 加藤初美健康自然食料理教室エコロクッキンwww.genmaikoso.co.jp  自分の目標である「人を応援して健康の輪を広げる」ために、自分自身が健康でいようと思っています。 今日の夜には「春のゆる薬膳」というテーマでオンライン講座を開催します。最近は自分からというより、人から依頼されて話す機会が増えてきました。本当にありがたいです。 今日も投稿を最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

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