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ひんやりスイーツ 

2022年07月04日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



今日は曇天。昼過ぎに雨が降り、湿度の高い日です。
美味しいアイスは買うと高い… けれど、暑いから食べたい!
たまには「製氷皿」で添加物の少ないひんやりスイーツを作りませんか♪
一口サイズなので口にポイっと入れて、冷たい美味しさを満喫でき、 暑い夏を乗り切る味方になってくれます。
材料は牛乳とはちみつ、たった2つだけで作ることができるアイス『牛乳アイス』です。
@ 簡単フルーツシャーベット
製氷皿の半分くらいまで、1の牛乳を注ぎ、 そこにフルーツを入れます。
もしまだ余裕があるようでしたら、牛乳を足して、製氷皿の8〜9分目くらいになるようにし、?冷凍庫で凍らせてできがり!
好きなフルーツを入れれば簡単フルーツシャーベットができます。
オレンジシャーベットグレープフルーツシャーベットキウイシャーベット丸ごとメロンつぶつぶシャーベット丸ごとレモンはちみつシャーベットつぶつぶパイナップルヨーグルトアイスキャンデー

バリエーションも豊富です。
最近ではキャラクターなどをモチーフにしたかわいいタイプの製氷皿などたくさんの種類があるので買い求めるなら柔らかい素材のシリコーン製が氷も取り出しやすくて良いようです。
ちょっと大きめに棒アイスにするなら・・・。
紙コップに牛乳と蜂蜜を流しいれる。
ゼラチン(小さじ2の水でふやかしておいたゼラチン2g位)を加えることで、カチカチにならず口当たりの良いアイスクリームができます。
これに好きなフルーツを入れて 楽しむのも良いですね。

アルミホイールかラップで包み、輪ゴムで止める。
?中央に穴をあけ、アイスの棒を入れる(割りばしでもOK)
食べる時、紙コップにはさみを入れ取り除くだけ。
ひんやりとしたのど越しは心地よく、夏の疲れた体にもじんわりと染みわたります。
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