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梅雨が明けてから満足度一番の晩酌　

2022年07月01日
テーマ：男の料理

今年の梅雨は、各地で記録的な早さで明けた。
明けた途端に暑い日が続き、わが町では、4日続きの猛暑日だった。
昨日の最高気温は39.8℃で、4年前7月の39.9℃に続く暑さである。
4年前の同じ日に、熊谷は41.1℃で、日本一の暑さを更新した。

4日続いた猛暑日で、身体は幾らか暑さに慣れて来た感がある。
夕餉時の室温は35.5℃だったが、窓を全開にしても風が入って来なかった。
余り使わない扇風機を出してきて、弱風が体に当たり続けるようにセットした。
これが、意外と快適で、手の甲に汗を掻くこともなく、快適に夕餉を食べられた。

暑い日にビールが合うのは当たり前だが、他には白ワインか焼酎のロックも美味しい。
銀鮭のバター焼に合わせて、晩酌は強めに冷やした白ワインを選んだ。
鮮度が良さそうな、宮城県産生銀鮭のアラ（カマ・ハラス）が安かったので、買って置いた。
梅雨明けてから、最も美味しい晩酌になった。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2022年6月30日（木）の昼餉と夕餉

御礼
「受援力と熱中症対策」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

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