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吾喰楽家の食卓

美味しく飲めた晩酌 

2021年07月11日 ナビトモブログ記事
テーマ:男の料理

歯茎の痛みは治まっているが、治療が終わったわけではないので、それなりの違和感はある。
それでも、痛みが治まると、雑炊やはんぺん等ばかりでなく、歯応えのある物が食べたくなる。
前日の昼餉は、ミニ天丼と讃岐饂飩セットを食べて、酷い目に遭った。
美味しく食べられたのは天ぷらだけで、御飯と饂飩は、碌に噛まずに飲み込む破目になった。
食べ終えると、顎が疲れていて、食後の満足感は。無かった。

昨日の朝餉は、柔らかい食パンに手作りのポテトサラダを挟み、サンドイッチを作った。
昼餉もパン食になったが、それには訳がある。
白いクロワッサンがあるのを忘れ、前日、食パンを買ってしまったのだ。
焼いて食べるタイプのクロワッサンだが、冷凍したくなかった。
ウインナーソーセージを含め、どれも美味しく食べられた。

早めに昼餉を済ませ、昼時にスーパーへ行ったのは正解だった。
土曜日にも関わらず、店は空いていて、お目当ての刺身を買うことができた。
魚の種類は決めていなかったが、手頃な大きさのカツオがあった。
久しぶりに、バランスが取れた夕餉の食卓になった。
最近では最も美味い晩酌になったのは、痛みがないこともあるが、肴のお陰だろう。

   *****

写真
2021年7月10日(月)の昼餉と夕餉

御礼
「人間国宝の柳家小三治に似ている?」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。



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