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デパ地下のお惣菜　

2021年01月06日
テーマ：男の料理

初詣の日は、息子の家に泊まった。
翌日の昨日は、通勤時間帯の混雑を避け、9時半頃、帰路に就いた。
昼餉は、前日と同じ池袋のデパ地下で、本マグロづけ丼を堪能した。

平日の午前中だから、店内はガラガラだったので、夕餉の食材を買って帰ることにした。
刺身用の平スズキの柵は、手頃な大きさで、値段に釣られた。
甘エビのから揚げ、豆腐のお惣菜（高野豆腐・鶏つみれ・白和え）、稲荷寿司は、お気に入りで、以前にも買ったことがある。

野菜サラダの他は、デパ地下で買った物ばかりが、夕餉の食卓に並んだ。
平スズキは、カルパッチョにし、甘エビと豆腐は、そのまま器に盛った。
稲荷寿司（約30円×10個）は、翌朝の分を残して冷凍した。

真ダイとヒラメを足して、二で割ったような味の平スズキは、非常に美味しかった。
パソコンで調べてみると、スズキの中で断トツに美味しい種類で、生で食べるのが一番らしい。
魚好きでも、未知の魚が、まだまだ、沢山ある。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2021年1月5日（火）の昼餉と夕餉

御礼
「今年の初詣」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

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