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おせちの準備　

2020年12月26日
テーマ：テーマ無し

今年のお正月は、例年通り自宅で過ごします。

去年は、年末から北海道に行き、楽しい年末年始でした。
お正月なのに、ほぼ通常料金で結構お得に宿泊ことが出来ました。

今後は、これを恒例にしようかと思ったりもしましたが、いろいろ調べて見ると、都会のホテルのお正月料金って、めちゃくちゃ高いですね。
GoToトラベルの割引を使っても、ちょっと手が出ない値段設定です。

それにしても、お正月をホテルを過ごす人って、どんな人たちなんでしょうね。私の年金2ヶ月分で、1泊しか出来ません（涙）

でも先週あたりから、GoToトラベルの中止でたくさんのキャンセルが出ているのか、良く行く大阪市内の3件のホテルから、「お正月キャンペーンのお知らせ」なるものが届いていますが、私には手が出せないほど、相変わらず高いです。

いつもなら、お正月のホテルは超満員なのに、キャンセルが出ているという事は、ホテルが用意したおせち料理の準備も、無駄になってしまうのでしょうね。

ところで･･･

ということで、そろそろおせちの準備をしないといけません。

計画では、3段重ねの小さなお重に料理を詰めて、白味噌仕立てのお雑煮を作る予定です。

ちなみに、2年前のおせちです（写真）
1箱を4分割して料理を詰めるので、4×3箱＝12　なので、12種類の料理を考えないと行けません。

昨日、紅白の蒲鉾とハム、お正月用のお酒を買ってきましたので、28日ぐらいからいろいろ作ろうと思っています。

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