吾喰楽さんのプロフィールへ

吾喰楽さんのブログトップへ

吾喰楽さんの画像カレンダーへ

最新の記事

• 
  【New!】 朝から青空の日の食卓
• 
  【New!】 風の盆（前夜祭編）
• 
  【New!】 腰痛が殆ど治った日の食卓
• 
  腰痛に悩まされた日の食卓
• 
  梅雨入りしたような日の食卓

一覧を見る>>

テーマ

• ご挨拶 （ 23 ）
• 働く （ 5 ）
• 古典芸能 （ 430 ）
• 妻のこと （ 7 ）
• 生活 （ 1917 ）
• 男の料理 （ 1806 ）
• 食べある記 （ 46 ）
• テーマ無し （ 2 ）

カレンダー

月別

• 2024年05 月（ 18 ）
• 2024年04 月（ 31 ）
• 2024年03 月（ 31 ）
• 2024年02 月（ 29 ）
• 2024年01 月（ 31 ）
• 2023年12 月（ 32 ）
• 2023年11 月（ 30 ）
• 2023年10 月（ 31 ）
• 2023年09 月（ 30 ）
• 2023年08 月（ 31 ）
• 2023年07 月（ 31 ）
• 2023年06 月（ 30 ）
• 2023年05 月（ 32 ）
• 2023年04 月（ 30 ）
• 2023年03 月（ 31 ）
• 2023年02 月（ 28 ）
• 2023年01 月（ 31 ）
• 2022年12 月（ 31 ）
• 2022年11 月（ 30 ）
• 2022年10 月（ 31 ）
• 2022年09 月（ 31 ）
• 2022年08 月（ 31 ）
• 2022年07 月（ 31 ）
• 2022年06 月（ 31 ）
• 2022年05 月（ 31 ）
• 2022年04 月（ 32 ）
• 2022年03 月（ 31 ）
• 2022年02 月（ 28 ）
• 2022年01 月（ 31 ）
• 2021年12 月（ 33 ）
• 2021年11 月（ 30 ）
• 2021年10 月（ 31 ）
• 2021年09 月（ 31 ）
• 2021年08 月（ 31 ）
• 2021年07 月（ 31 ）
• 2021年06 月（ 31 ）
• 2021年05 月（ 31 ）
• 2021年04 月（ 30 ）
• 2021年03 月（ 31 ）
• 2021年02 月（ 28 ）
• 2021年01 月（ 32 ）
• 2020年12 月（ 31 ）
• 2020年11 月（ 32 ）
• 2020年10 月（ 31 ）
• 2020年09 月（ 30 ）
• 2020年08 月（ 31 ）
• 2020年07 月（ 31 ）
• 2020年06 月（ 30 ）
• 2020年05 月（ 31 ）
• 2020年04 月（ 30 ）
• 2020年03 月（ 32 ）
• 2020年02 月（ 29 ）
• 2020年01 月（ 29 ）
• 2019年12 月（ 31 ）
• 2019年11 月（ 30 ）
• 2019年10 月（ 31 ）
• 2019年09 月（ 30 ）
• 2019年08 月（ 31 ）
• 2019年07 月（ 31 ）
• 2019年06 月（ 30 ）
• 2019年05 月（ 31 ）
• 2019年04 月（ 30 ）
• 2019年03 月（ 32 ）
• 2019年02 月（ 28 ）
• 2019年01 月（ 31 ）
• 2018年12 月（ 31 ）
• 2018年11 月（ 30 ）
• 2018年10 月（ 31 ）
• 2018年09 月（ 30 ）
• 2018年08 月（ 31 ）
• 2018年07 月（ 31 ）
• 2018年06 月（ 30 ）
• 2018年05 月（ 32 ）
• 2018年04 月（ 31 ）
• 2018年03 月（ 31 ）
• 2018年02 月（ 29 ）
• 2018年01 月（ 31 ）
• 2017年12 月（ 31 ）
• 2017年11 月（ 30 ）
• 2017年10 月（ 31 ）
• 2017年09 月（ 30 ）
• 2017年08 月（ 31 ）
• 2017年07 月（ 31 ）
• 2017年06 月（ 30 ）
• 2017年05 月（ 31 ）
• 2017年04 月（ 33 ）
• 2017年03 月（ 32 ）
• 2017年02 月（ 28 ）
• 2017年01 月（ 31 ）
• 2016年12 月（ 31 ）
• 2016年11 月（ 31 ）
• 2016年10 月（ 31 ）
• 2016年09 月（ 33 ）
• 2016年08 月（ 31 ）
• 2016年07 月（ 32 ）
• 2016年06 月（ 31 ）
• 2016年05 月（ 33 ）
• 2016年04 月（ 26 ）
• 2016年03 月（ 26 ）
• 2016年02 月（ 23 ）
• 2016年01 月（ 32 ）
• 2015年12 月（ 31 ）
• 2015年11 月（ 31 ）
• 2015年10 月（ 31 ）
• 2015年09 月（ 30 ）
• 2015年08 月（ 31 ）
• 2015年07 月（ 31 ）
• 2015年06 月（ 30 ）
• 2015年05 月（ 32 ）
• 2015年04 月（ 30 ）
• 2015年03 月（ 31 ）
• 2015年02 月（ 28 ）
• 2015年01 月（ 31 ）
• 2014年12 月（ 31 ）
• 2014年11 月（ 30 ）
• 2014年10 月（ 21 ）
• 2014年09 月（ 15 ）
• 2014年08 月（ 23 ）
• 2014年07 月（ 31 ）
• 2014年06 月（ 30 ）
• 2014年05 月（ 31 ）
• 2014年04 月（ 31 ）
• 2014年03 月（ 31 ）
• 2014年02 月（ 28 ）
• 2014年01 月（ 31 ）
• 2013年12 月（ 31 ）
• 2013年11 月（ 30 ）
• 2013年10 月（ 32 ）
• 2013年09 月（ 30 ）
• 2013年08 月（ 31 ）
• 2013年07 月（ 31 ）
• 2013年06 月（ 30 ）
• 2013年05 月（ 31 ）
• 2013年04 月（ 30 ）
• 2013年03 月（ 32 ）
• 2013年02 月（ 28 ）
• 2013年01 月（ 31 ）
• 2012年12 月（ 31 ）
• 2012年11 月（ 30 ）
• 2012年10 月（ 31 ）
• 2012年03 月（ 1 ）

蕎麦の食べある記 No.03　

2019年12月06日
テーマ：食べある記

花園「花園蕎麦」　―立ち食いの十割蕎麦―

関越自動車道の花園ICを出て、国道140号バイパスを秩父方面へ2分ほど走ると、右側に「花園蕎麦」がある。
数年前、花園フォレストの駐車場の一角に、この店が出来た。
花園フォレストは、何度も利用したことがある。
簡単に言うと、大きなお菓子屋さんだ。
パソコンで検索すると、「スイーツと薔薇の庭園が楽しめるお菓子のテーマパーク」とあった。

「花園蕎麦」は、カウンター、テーブル、座敷を合わせ約70席ある。
立ち席はないが、価格水準や営業システムから、立ち食い蕎麦と言って良いだろう。
ところが、提供されるのは、茹でたての十割蕎麦なのは驚きだ。
と言っても、手打ち蕎麦ではない。
こぶし大の蕎麦生地を押し出し製麺機へ入れると、下から蕎麦が出てくるのがガラス越しに見える。

社員食堂のように、トレーを持ってレーンに並ぶ。
先ずは希望の蕎麦を選び、隣に並んでいる5種類ほどの天ぷらを好みで取る。
次に、おにぎりなどの御飯物や、煮物の小鉢のコーナーへ移動する。
そして、レジで会計を済ませる。
最後は、無料のトッピング（焼き海苔、大根おろし、天かす、ワカメ、葱）や、つけ汁、練り山葵、茶、水など、好きな物を、好きなだけ取る。

天ぷらや煮物を食べることもあるが、今回は、“ざる蕎麦”だけにした。
この店の蕎麦は、讃岐うどんの様な盛り方をする。
トッピングを撮りたいたいので、全種類を取ったが、無料とはいえ初体験だ。
天かすは、天ぷらと同じように、揚げたてなので美味しかった。
久しぶりに来たが、「こんなに美味かったのか？」と、認識を新たにした。

　　　＊＊＊＊＊

写真
12月5日（木）撮影：店の外観・ざる蕎麦

コメントをするにはログインが必要です

掲載されている画像

• 

  朝から青空の日の食卓

• 

  風の盆（前夜祭編）

• 

  腰痛が殆ど治った日の食卓

• 

  腰痛に悩まされた日の食卓

• 

  梅雨入りしたような日の食卓

• 

  わが家の食卓に初登場したビーツ