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肉サツマ　

2019年03月29日
テーマ：テーマ無し

ある調査によると、ご長寿がよく食べているのは、豚肉だって。その中に、サツマイモと一緒に煮て食べる、というかたが。 肉ジャガ（イモ）があるなら、サツマイモでもいいんじゃないと。   そもそも豚肉って、オレイン酸がオリーブオイルより、多いんだって。オレイン酸は、悪玉コレステロールを撃退してくれるので、1日100グラム食べ続けていれば、LDLコレステロール値はすぐ正常に、なるそうです。 他にもステアリン酸やリノール酸、ビタミンB1などもいいのよね。ただ動脈硬化になる場合も？ それをサツマイモのビタミンEが、なかったことにしてくれるらしい。錆止め、若返りのビタミンが、やっつけてくれるのね。 最近なぜかサツマイモが安いし、たくさん買ってきちゃった。豚肉も400グラムで作りました〜。タマネギも入っています。 レンギョウ   

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