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珈琲　

2018年09月22日
テーマ：テーマ無し

この2ヶ月ほどの間に、4人の方から、いろんな種類の珈琲を戴きました。
珈琲豆の状態のもの、引いて粉になったもの、そしてドリップパックのものなどいろいろな状態で戴いたのです。

いつも飲んでいるのは、400g入りのレギュラー珈琲（30g増量の分を安売りしている時にまとめ買い）ですが、約一週間で無くなってしまいます。

開けかけの1袋が無くなったのを幸いに、せっかく、いろんな種類の珈琲を戴いたので、一度に封を切って開けてしまい、飲み比べをして見ることにしました。
気に入ったものがあれば、それをまた自腹で買おうと思ったのです。

ところが、朝、昼、夜、おやつにと、毎回違う珈琲を入れてみたところ、当たり前ですが、それぞれ味も香りも違うので、みんなそれなりに美味しいのです。

毎回楽しみながら、飲み比べをしていましたが、売られている珈琲って、上手にブレンドされているからなのか、味の違いこそあれ、それほどマズいものはありませんでした。
苦みや酸味は、モノによって違いますが、それはその特徴であって、どれもそれなりに美味しく飲みました。

今週の火曜日の朝の分で、戴いた珈琲は全部無くなってしまったので、お昼には、いつも買っている珈琲を開けましたが、これはこれで美味しいですね。

ところで･･･

高校生の頃、映画館に入り浸っていた時です。
大阪市内の大きな映画館（OSシネラマ）の横に、珈琲の専門店が登場しました。

そこで、ストレート珈琲（いろんな豆をブレンドしていない珈琲）を初めて飲んで、
「砂糖もミルクも入れない方が、違いがわかる」と言う事に気づき、その頃から、珈琲はブラックで飲むようになりました。

ブラックだと、酸味や苦み、甘みが舌に直接伝わってくるので、豆の特徴が良くわかります。
お金が無い頃だった（今も無いですが･･･）ので、値段の安いモノの中から、自分に合った珈琲を好んで飲んでいました。

私って、これだと決めると、そればっかりになってしまうのですが、朝はAコーヒー、昼はBコーヒー、夜はCコーヒーというように、時間によって飲み分けるのも楽しいかも知れません。
いろんな種類があると、
「今度はどれを飲もうかな･･･」と言う楽しみもありますね。

今は、1種類の珈琲豆しか貯蔵していませんが、今度の年金が入ったら、別の銘柄を数種類買ってくるとしましょう。

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