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少し道草　

2016年09月19日
テーマ：テーマ無し

　今日は何の日？

  ザクロという名はイランとその周辺地域に連なっているザクロス山脈が由来であるといわれています。また、ザクロは中国語で「石榴（せきりゅう）」と表記されています。ペルシャ北部の安石国から中国に伝わった際、形が瘤（こぶ）に似ていることから「安石瘤」と呼ばれました。それが略され「石瘤」となり、さらに字が変わり「石榴」になったといわれています。


ザクロには、ビタミンB₁やビタミンB₂、ビタミンC、ナイアシンなどのビタミン類やカリウム、グルタミン酸やアスパラギン酸などのアミノ酸が豊富に含まれています。
また、タンニンやアントシアニン、エラグ酸などのポリフェノールやクエン酸、女性ホルモン様成分エストロンなども豊富に含まれています。
ビタミンCやポリフェノールには強い抗酸化作用があり、紫外線や喫煙、ストレスなど生活の様々な場面で発生する活性酸素[※2]を除去し、体が酸化することを防ぐ働きがあります。鉄クギを放置し空気中にさらしておくと鉄クギがサビついてしまいます。この現象が酸化であり、人間の体内で酸化が起こると、病気や老化、肌トラブルの原因となってしまいます。ザクロに含まれるビタミンCやポリフェノールが体内で強い抗酸化作用を発揮して酸化から体を守ることで、病気や老化、肌トラブルが予防されます。[※1：落葉小高木植物とは、定期的に葉を完全に落とし、樹高が5m以上10m未満の植物のことです。][※2：活性酸素とは、普通の酸素に比べ、著しく反応が増すことで強い酸化力を持った酸素のことです。体内で過剰に発生すると、脂質やたんぱく質、DNAなどに影響し、老化などの原因になるといわれています。]
ＮＨKの朝のラジオ放送で「今日は何の日」というコーナーがあります。何時もそうだったのかと耳を澄ませ聞いていますが、通常、だれだれの誕生日とか、歴史的な出来事を知らせる（思い出させる）コーナーです。
今朝の番組によれば、丁度昨年の今日、集団的自衛権に関する安全保障関連法案が可決されました。また、これまでワールド・ラグビーで一勝しかしたことのない日本ラグビー代表が、最後の最後で逆転、強豪の南アに勝利し世界から注目されました。日々是好日。

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