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素麺　

2016年08月29日
テーマ：食品

＜＜台風の余波で少し涼しい・・・

台風の影響で朝から雨。涼しすぎる位。

素麺が3箱もあり、消化しないと無駄になりそうなので、涼しいが10束を湯がきました。

専用のお皿付き浅底ザルに入れ、水洗いして盛りました。

上には氷をどっさり乗せて、麺つゆはダシ：水＝1：1で作り、ネギを細かく輪切り、ショウガを入れて頂きます。

これが、今年最終の素麺になるでしょう。

しかし、まだ1.5箱も残りますので精一杯食べないと持ち越す事になります。

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