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Vol. 678 スナップエンドウとスナックエンドウ！　

2016年04月26日
テーマ：テーマ無し

　　　
　　　　甘みがあってとても美味しい「お豆さん」
　　　ところで名称は「スナップエンドウ」それとも「スナックエンドウ」どちらでしょう？
　　　スーパーなどでは「スナップエンドウ」となっているところが多いですね。

　　　実は呼び名が違うだけで同じものなんだそうですね。

　　　もう少しお安くなるといいなあ？と、思うのは私だけ？

　　　
　　　　こちらがスナップエンドウの花

　　　
　　　　こちらがいわゆる「粒エンドウ」・・・豆ご飯にするエンドウの花です。

　　　
　　　　こちらが「莢」を食べる絹さやなどの花です。

　　　白い花と赤い花では「実のなり方」がちがうんですね。
　　　

　　　ちょこっと豆知識でした。

　　　豆の花で思い出した「唱歌」
　　　みどりのそよ風　いい日だね
　　　　　　ちょうちょもひらひら　豆のはな
　　　　　　　　　　七色畑（なないろばたけ）に　妹の
　　　　　　　　　　　　　つまみ菜摘む手が　かわいいな

　　　つまみ菜というのは「間引き菜」のことなんですね。
　　　のどかに田や畑が広がっていた「ふるさと」がちょっと懐かしくなりました。

　　　皆様本日もご訪問頂きありがとうございました・・・・・・


　

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