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鰯とメバチマグロの刺身　

2014年08月28日
テーマ：男の料理

“小説「バス・ストップ」”を書き終えて、１０日ほどが経った。
その後、全編を何度も読み返し、推敲を重ねたが、切りがないので止めた。
現在の筆力では、この程度が限界だと思った。
すると、不思議なもので、何か別のものを書きたくなった。
前日、外出した電車の中で、構想を練ったが、中々、まとまらない。
始めれば何とかなるだろうと、この日の午後、書き始めたのである。
出来はともかく、割と短時間で第１話を書き終えた。
更に、第２話と第３話の下書きが、頭の中で書けたのだ。

気が付いたら夕餉の時間になっていたが、冷蔵庫には碌なものしかないので買い物に出かけた。
とにかく、すぐに食べられるものを探したら、いい色の鰯の刺身を見つけた。
鰯だけではと思い、メバチマグロの食べ切りサイズがあったので、併せて買った。
刺身なら前日食べたばかりだが、また、新たな気持ちで食べられた。
生姜を切らしていたのは、失敗だった。
試しに山葵で食べてみたが、今一である。
やむを得ず、付いていた下ろし生姜を使った。
やはり、鰯の刺身は生姜醤油に限る。

　　　＊＊＊＊＊

写真
８月２６日（火）の夕餉

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