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鯵フライと黒酢もずく　

2014年07月10日
テーマ：男の料理

３泊４日の外出が、２週続いた。
その間、食事の殆どが、出されたものを食べていた。
そのせいか、夕餉の献立が思い付かないだけでなく、支度が面倒に感じた。
といって、外食するのも嫌だった。
直ぐに食べられる鯵フライと、黒酢もずくを買ってきた。
小松菜を茹でて和え物を作ったほかは、残り物を並べただけである。

　　　＊＊＊＊＊

無性に魚を食べたかったので、鯵フライが、殊更、美味しかった。
精進料理が続いたのは３食だけで、その後は、少しは魚も食べていたのにである。
葉が萎れていた小松菜も、水に浸しておいたら張りが出てきた。
新鮮な小松菜で作ったのと、見た目も、味も、遜色なかった。
眠くなりそうだったので、早めに晩酌を切り上げて、後片付けをした。
変わり映えがしない食卓でも、自宅だと落ち着けるのがいい。

　　　＊＊＊＊＊

写真
７月８日（火）の夕餉

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