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桜とコシアブラ　

2012年04月19日
テーマ：テーマ無し

　暖かい良いお天気になりました。
　それで珍しく午前中に健康の森の桜を観に行こうと出かけてきました。
 
　駐車場には普通の日としては沢山の車が停まっていまして、介護施設にいらっしゃる方々が次々とマイクロバ　ス等でやって来ます。天気が良くて桜が満開という絶好の日です。
 


 


　
　施設の方ばかりでなく、幼稚園児も行列を作って元気良く歩いていました。
 


　
　一気に山菜も芽を伸ばして採り頃の物が沢山目についたので、カミさんが今日の天ぷら用にとコシアブラの新　芽を摘んでいました。　昨日採ったこごみも天ぷらにしました。まずお昼に食べましたが、コシアブラがもっちり　として美味しかったです。夜も天ぷらだそうです。
 

 
　もっと沢山採りましたけど、明日になればもっともっと新しい芽が大きくなって採り頃になっているかも知れま
　せん。
 
　散歩の帰りに寄ったスーパーマーケットで、こごみを売っていました。その値段に驚きました。形は良いもの
　を揃えてあるのでしょうが、７本ばかりで３００円近い値段となっていました。

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