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パリ3月?(cobea)　

2013年01月21日
テーマ：テーマ無し

今さらながらの昨年3月のパリ日記、その15。 2012年、ミシュラン一つ星を獲得したcobeaにてランチ。 メトロGaite駅から近いのですが超迷いました。 方向音痴またまたバクハツ^^; 素敵な佇まい...

ヴァイタミックス(レシピ2)　

2013年01月20日
テーマ：テーマ無し

ヴァイタミックスでスープを作ってみました。 カボチャのスープ。 カロリー控えめにするのに、牛乳ではなく豆乳を使ってみました。 皮ごと粉砕するので、ちょっと緑がかってます。 とっても美味しかった！

パリ3月?(夜景)　

2013年01月19日
テーマ：テーマ無し

今さらながらの昨年3月のパリ日記、その14。 夜景いろいろ。 オペラ。 シャンゼリゼ。 凱旋門。 エッフェル塔のイルミネーションは初めて近くで見まし...

ヴァイタミックス(レシピ1)　

2013年01月18日
テーマ：テーマ無し

先週届いてから、すっかりハマったヴァイタミックス(Vita-Mix)。 グリーンスムージーは初体験だけど、本当に美味しい♪ 今日のレシピは、リンゴ・みかん・小松菜。

パリ3月?(ラベイユ【後編】)　

2013年01月17日
テーマ：テーマ無し

今さらながらの昨年3月のパリ日記、その13。 ラベイユ、ディナー続き。 後半戦は、お魚料理から。 帆立ちゃんです。 今までのお料理のように和風の感じは全くないのですが、隠し味でチョコ...