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朝の味噌汁の具がまた増えた　

2024年02月06日
テーマ：テーマ無し

最近お出かけ先の店で見つけて、手に取ったらたっぷり入ってそうだし、ゴマが入ってるならいいのでは、と買ったもの。 ごま高菜です。普段は漬物系のところは素通りするんだけど、大通り？に置いてあったの。 量の割には安そうだったし。近所のお店を見て回ると、そこが一番安かったかも。   そういえば高菜ってどんな野菜？野菜売り場では見かけないような。 カリウム、カルシウム、βカロテン、葉酸、ビタミンCが多いらしい。 辛味成分は抗菌効果のほか、食欲増進、血栓の予防に効果があるんだって。生活習慣の悪化により増えていく、活性酸素を防ぐ抗酸化ビタミンも多いのね。 特にβカロテンは、皮膚や粘膜の細胞を正常に保ち、免疫機能を高める働きなどもあるそうな。 中高年には必須の食べ物じゃない。カリウムもあるなら塩分は、気にしなくていいし。 で、この辺ではどこが一番安いか調べたところ、ヨドバシになりました〜。 でも大丈夫かしら、ここ。ほかにも2品注文したんだけど、ごま高菜は取り寄せで、結局これだけを配達してくれたのよ。 もちろん送料無料です。税込み103円の品を、郵便局員が持ってきてくれました〜。   ちょっと着色料黄4ってのが、気になるんだけどね。 雪積もりましたね〜。昨日の15時ごろ「大雪警報」って速報があり、まじ？雨降ってるのに？ と思っていましたが、17時ごろには積もっていたので、やっぱり警報級だったのかしら。 今日は雨が降ったので、道路のはもう解けたみたい。   今日がこの冬で一番寒い日に、なりますように。 

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