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残暑は続くが食欲は旺盛　

2023年09月16日
テーマ：男の料理

相変わらず日中は暑いが、朝晩は凌ぎ易くなった。
昨夜は凄い稲妻が見えたけど、雷鳴は聞こえなかったので、発生源は遠くの様だった。
稲妻は其の一回だけで、雨は降らなかった。
当地、今日の夕方と明日の午後は雷の予報だ。

■ジャンボコロッケサンド／朝餉
現役時代は6枚切りの食パンでサンドイッチを作っていたが、今は8枚切りである。
久しぶりに、長手方向がパンから飛び出すような、大きなコロッケを挟んだ。
美味しかったが、やっと完食した。
この先、多分、朝餉には登場しないだろう。

■冷やし中華／昼餉
中太の生麺を使って、冷やし中華を作った。
ス〇ヨのカニカマ、薄焼き玉子、胡瓜を載せた。
昔から網〇のタレを使っていたが、最近、スーパーの棚はミ〇カンに替わった。
今回でタレは使い切ったので、本当に此れが今季最後の冷やし中華になるだろう。

■牡蠣フライ／夕餉
夕餉の献立は、あるもので整える予定だった。
スーパーで大きなカキフライを見つけ、衝動買いした。
最近の物価高で、牡蠣フライも3割ほど値上がりしているようだ。
こんなに大きくなかったが、妻が揚げた牡蠣フライを20個ほど食べたことを思い出した。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2023年9月15日（金）の昼餉と夕餉

お礼
「鶏チャーシューと棒棒鶏（バンバンジー）」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りてお礼申し上げます。

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