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かをるのワルツ

古民家「旧南原邸」へ行く。 

2023年05月28日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



今日は月一のランチ会で

4月にオープンした亀水町の「旧南原邸」へ行った。

築110年の古民家をリノベーション

素敵なカフェに生まれ変わっていた。










五色台を表わした庭





残された蘇鉄





蔵の中はギャラリーに変身

















懐かしい座敷









食事した座敷





酵素玄米のご飯

硬いかと思ったが柔らかくて食べやすかった。

玄米と小豆、塩を入れて炊いて3日以上保温して発行させたもの









メインは豚肉のトマトソース煮

珈琲は、珍しい発酵珈琲を頼んだ。

ところがどちらも写し忘れ

メインの豚肉はかなり柔らか

珈琲はワインの匂いがすると言われたが

分からなかった。

やはり慣れた味がいい(笑)




庭の手入れも行き届いていた。





部屋が沢山あり、他にも客がいたけど静か

ゆっくりさせてもらった。

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