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ピーナッツ 

2023年02月28日 外部ブログ記事
テーマ:テーマ無し



ピーナッツって、美味しいからついつい手が出て、食べ過ぎてしまいますよね。
適量に摂っていれば健康効果がある食材ですが、ピーナッツを食べ過ぎると体にとっても良くないので、食べ過ぎないように注意する必要があります。
1:食物繊維が豊富な食材であるが、胃痛や吐き気が起きる
2:とくに不溶性食物繊維が豊富に含まれているので 腹痛や下痢、便秘になる 。
3:アレルギー症状を引き起こす危険性がある。
4:カロリーの摂り過ぎで太る 。
5:塩分の摂り過ぎで血管に負担がかかる。
6:脂質の量が多いためニキビなどの肌荒れを引き起こす場合も!
一方適量のナッツは、脂質が多いものの、コレステロールを含みません。
不飽和脂肪酸が多くコレステロールもゼロなので、ダイエット向きの脂質といえます。
糖質が少ないので血糖値を上げにくいのもうれしいですね。
実はたんぱく質も約26%としっかり含まれています。
又ピーナッツに含まれるマグネシウムは骨の維持に必要な栄養素で、牛乳やヨーグルトなどカルシウムと一緒に摂るのが効果的です。
では1日の目安というとどのくらいなんでしょう?   ピーナッツを食べる量は10〜20粒。
ピーナッツ30粒(約33g)でだいだい200kcalだそうですので、多くても30粒程度だそうです。
「ピーナッツの食べ過ぎで鼻血が出る」という事はよく聞きませんでしたか?
しかしこれは医学的には解明されていないので、迷信だと判断して大丈夫だそうです。
因みにピーナッツは落花生とも呼ばれますが、この由来は花が落ちたところに豆がなることからだといわれます。
花が咲き受粉すると花の根本から子房柄が伸びて地中にもぐり、土の中で実が育ちます。
他のナッツは木に実がなるので、ピーナッツは厳密にいうと「ナッツ類」ではないそうです。
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