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キャンプはしないのに　

2023年01月07日
テーマ：テーマ無し

キャンプ用品が増えます〜。 今度はマルチグリドルっての。19�pので、ちょっと高かったけど、ポイントを使って０円にしました。市場の日に買って、ポイントはゲットしましたよ。 油を使わなくても、焦げ付かないってのがいいかと。以前、スキレットを買ったのだけど、その直後に脂質を分解しにくい体質疑惑があり、油物は控えてたのよね。 食品が持っている脂だけで、調理ができるなら炒め物もできる。 早速、牛肉のキムチ炒めを作ってみた。   後処理も楽だわ。布切れで拭いただけで、ほぼ洗ったよう。ただ少し小さいわね。   大きいのはキムチ鍋とかできるらしいけど、これはちょっと水入れただけで吹きこぼれそうだから。 電気代は当分安くなりそうにないから、電子レンジは控えてガスを使って料理。 メスティンではパン作りに挑戦中。生地作りが難しい。 あ、魚のフライもマルチグリドルで、やってみようかな。マヨネーズで炒める感じ？  蒸し焼きにしました〜。業務スーパーの冷凍アジフライで。凍ったまま焼き始めて、15分ぐらいかな。 フォーシーズンの25�pってのも、あったんだ。こっちの方が大きさも値段もよいわね。 でもすべるらしい。自分に向かってこぼしたら、大変だしな。19�pので、魚フライ用で良しとするか。

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