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テレビを観なかった日の食卓　

2022年07月08日
テーマ：男の料理

炊事、洗濯、買物の他は、終日パソコンにしがみ付いていた。
テレビを見られなかった程、忙しかったとも言えるが、ラジオは聞いていた。
先週の猛暑日から、寝室ではなく、エアコンのある和室で寝ている。
和室にはテレビが無いので、ラジオを聞きながらパソコンの操作をしていた。

前日はオフ会だったので、就寝したのは日が変わる近くに頃になっていた。
それでも、一旦は4時半頃に目が覚めたが、起きたのは8時近くだった。
気分良好、食欲も旺盛だったが、朝餉は、素麺一束（50g）で我慢した。
遅い時間に朝餉を普通に食べたら、昼餉が不味くなるのを心配した。

昼餉は、冷蔵庫にあるもので、三色丼を作った。
色は、赤系、緑系、黄系の三色を心掛けているが、殆ど変わらないのは黄系の卵だけだ。
今回は、豚そぼろ、野沢菜漬、炒り卵にした。
変化が多いのは赤系で、塩鮭や鶏そぼろのこともある。

夕餉は、買って来たばかりのイトヨリダイで、ムニエルを作った。
売れ残りの丸物を、腹を抜いて鮮度を維持したのだろうか、切身なので安かった。
何度か、丸物をアクアパッツアにして食べた事があるけど、何とも上品な味だった。
今回のムニエルは、見た目の豪華さは無いが、バターが利いた味は、大吟醸酒とも良く合った。

　　　＊＊＊＊＊

写真
2022年7月7日（木）の昼餉と夕餉

御礼
「楽しい一日（落語・飲み会）」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。

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