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藪蕎麦が食べたい　

2022年03月26日
テーマ：テーマ無し

お蕎麦屋に行って藪蕎麦が食べたいのだけれど、この辺には無い。
ネットで乾麺を買おうと思ったら、藪蕎麦的なのがどれか分からない。更科ではなく藪蕎麦が好みなのだけれど。
乾麺にも、蕎麦湯が取れるというのがある。蕎麦湯が好き。スーパーの格安ばかり買ってきたが、乾麺ぐらい高くてもいいかな。お店で食べる何分の一かだものー。
乾麺でも1食2〜300円するのがある。お店で食べるより遥かに安いから、蕎麦湯が取れるという十割蕎麦を試そうか。2年保存が利くのもある。備蓄しながら食べてみるのもいいかも。


友人の家に行く経路を調べていたら、砂場という店があった。20分余りでいかれる距離だ。
そこで興味を持ったら、砂場は、藪、更科と並ぶ有名な江戸蕎麦だという。
藪蕎麦が好きだけれど砂場は知らなかった。好みに合うかどうか一度食べに行って見たい。

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