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今日の簡単一品　

2021年08月10日
テーマ：テーマ無し

　　　　　　　　　　　　　　　　毎日うだるような暑さが続きますね
　　　　　　　　　　　　今年の太陽は少し張り切り過ぎだと思います?ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ
　　　　　　　　　　　　　　　　　もう、この暑さ殺人的レベルです
　　　　　　　　　　　　　　　　熱中症には十分気を付けなくてはですね
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さて・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　今日の簡単一品はハムエッグ丼です
　　　　　　　　　　　　ハムとタマゴを焼いてご飯にのせるだけの定番レシピですが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　上にのっているニラの醤油漬けが
　　　　　　　　　　　　　　　　　普通の醤油をかけて食べるのとは違って
　　　　　　　　　　　　　　　　ワンランク上のハムエッグ丼にしてくれます　　　　　　　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　ニラの”醤油漬け”は前にもアップしましたが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は作り方をより詳しく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アップしたいと思います
?
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【　材料　】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニラ　１束
　　　　　　　　　　　　　　　ニラは洗った後、水気を良く切ると日持ちします
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニラは出来るだけ細かく切ります
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
?
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【調味料】
　　　　　　　　　　　　　　　　ごま油　大１　　　醤油（生醤油）カップ１
　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖小１　　　　　コチジャン小１
　　　　　　　　　　　　　　　　ニンニクチューブ大１　　いりゴマ大１
　　　　　　　　　　　　　　　　唐辛子（辛さはお好みで調節）
　　　　　　
?
　　　
　　　　　　　　　　　　　　調味料を合わせ最後にニラを加えてよく混ぜ合わせます
　　　　　　
?
　　　　　　
?
?
　　　　　　　　　　　　　　　容器（ガラス瓶）に入れて冷蔵庫で保存します
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２週間位で使い切って下さい）
　　　　　　
?
?
　　　　　　　　今回はご飯とハムエッグの間に冷蔵庫にあったベビーリーフを使いました(⌒∇⌒)
　　　　　　
?
　　　　　　　　　　　　　　　　　ニラ好きの方はぜひ試してみて下さい
　　　　　　　　　　　　　　　　ヤ・ミ・ツ・キになること間違いなしです
?
　　　　　　　　　　　　　　簡単なランチでしたが大好きなので元気が出ました
?
　　　　　　
　　　　　　　　　　　
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