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今日のおやつ　

2021年06月07日
テーマ：テーマ無し

　　　　　　　　　　　　　　今日のおやつは県民が愛する
　　　　　　　　　上州（群馬県）のソウルフード「焼きまんじゅう」　　
　　　　　　
?
　　　　　　
?
　　　　　　　　　　　?お米と小麦粉を練り合わせたものを
　　　　　　　　　　　　　　麹で発酵させて作ります　
　　　　　　　　　　　　蒸して作ったまんじゅうを竹串に刺し　
　　　　　　　　　　　黒砂糖や水あめで甘くした濃厚な味噌ダレを
　　　　　　　　　　　　裏表にぬって焦げ目を付けたものです
　　　　　　
?
　　　　　　
?
　　　　　　　　　　?まんじゅうはアンコが入ってないモノが
　　　　　　　　　　　　普通ですが一部アンコ入りもあります
　　　　　　　　　　モチモチとして甘さ、辛さが絶妙なバランスで
　　　　　　　　　　食べ応えのあるしっかりとしたまんじゅうです
　　　　　　
?
?
　　　　　　　　　　　?冷めると固くなるのでお土産用として
　　　　　　　焼く前の物がタレを添えてスーパーなどで売られています
　　　　　　
?
　　　　　　
?
?
　　　　　　　　　　　　　　余談ですが（　＾ω＾）・・・
　　　　　　　　群馬県のイメージキャラクターの「ぐんまちゃん」です
?
　　　　　　　　　　　　　　　　　プロフイール
　　　　　　　　　　生年月日　　　２月２２日（人間だと７歳ぐらい）
　　　　　　　　　　好きなこと　　楽しい事　人を笑顔にすること
　　　　　　　　　　特技　　　　　皆を癒す不思議な力
　　　　　　　　　　お仕事　　　　群馬県宣伝部長
　　　　　　　　　　
　　　　　　
?
　　　　　　　　　群馬県は「粉もの」が有名で顔ぶれも様々ですが
　　　　　　　　　「焼きまんじゅう」もその一つで個性的です
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　お祭りなどで「上州焼きまんじゅう」の名前で
　　　　　　　　　　　　　　露店でもよく見かけます
　　　　　　　　この焼きまんじゅうだけは群馬でしか食べられません
?
　　　　　　　　　　　　　　　　焼きまんじゅう…
　　　　　　　　　何故だかたま〜に食べたくなるんですよね(⌒∇⌒)
?
?
　　　　　　

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