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吾喰楽家の食卓

深刻な病の兆候? 

2021年03月06日 ナビトモブログ記事
テーマ:男の料理

以前に書いたことはあるが、中高時代の昼餉はパンが定番だった。
その反動か、昼餉でパンを食べるのは珍しい。
昨日は、買い置きのポテトサラダを使って、サンドイッチを作った。
パンは、冷凍しておいた食パンを使った。

行きつけのスーパーで、焼きたての食パンを一本(二斤)買って、切りながら食べていた。
食べ切れない分は、切ってから冷凍保存した。
柔らかい食パンは、冷凍したのを焼いても柔らかく、美味しく食べた。
迂闊にも、挟むときに裏表を間違えたが、味に影響はなかった。

最近、調理中のミスが多く、雑煮のネギやパスタの玉ネギなど、定番の具材を入れ忘れたことがある。
昨日の夕餉では、フライパンへオリーブオイルを入れるとき、側に置いてあったワインを入れそうになった。
何れも、食べられなくなった訳ではなく、実害がないのは幸いである。
単なる、そそっかしさだと思うが、深刻な病の兆候でないと良いのだが・・・

   *****

写真
2021年3月5日(金)の昼餉と夕餉

御礼
「一年ぶりの鉢形城址散策」に、拍手を有り難う御座います。この場を借りて御礼申し上げます。



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