四つ葉さんのプロフィールへ

四つ葉さんのブログトップへ

四つ葉さんの画像カレンダーへ

最新の記事

• 
  【New!】 検査の結果はいつもドキドキと生活のリズムを変えてみた‥♪
• 
  【New!】 植物たちの「香り」の秘密とワンプレートと器を変えて散らし寿司の盛り付け‥♪
• 
  【New!】 今日から立夏とシニアも嬉しい子ども日限定モーニング‥♪
• 
  避暑地に来ている気分で縁側から見える景色が素敵で癒されました♪
• 
  パンジーを透明の器に浮かべてと鰻丼がカツ丼に変わった‥。

一覧を見る>>

テーマ

• お茶タイムに （ 104 ）
• カフェ （ 32 ）
• パン作り （ 75 ）
• フルーツカット （ 6 ）
• 刺し子 （ 14 ）
• 和食料理作り （ 113 ）
• 外散歩‥お店 （ 161 ）
• 小さな幸せ （ 670 ）
• 料理 （ 324 ）
• 暮らしの仕事を楽しむ♪ （ 170 ）
• 木工作業 （ 78 ）
• 花めぐり （ 69 ）
• 読書タイム （ 22 ）
• 野菜プランター （ 16 ）
• テーマ無し （ 228 ）

カレンダー

月別

• 2024年05 月（ 7 ）
• 2024年04 月（ 29 ）
• 2024年03 月（ 31 ）
• 2024年02 月（ 29 ）
• 2024年01 月（ 31 ）
• 2023年12 月（ 31 ）
• 2023年11 月（ 30 ）
• 2023年10 月（ 30 ）
• 2023年09 月（ 30 ）
• 2023年08 月（ 31 ）
• 2023年07 月（ 25 ）
• 2023年06 月（ 30 ）
• 2023年05 月（ 31 ）
• 2023年04 月（ 30 ）
• 2023年03 月（ 31 ）
• 2023年02 月（ 28 ）
• 2023年01 月（ 31 ）
• 2022年12 月（ 28 ）
• 2022年11 月（ 29 ）
• 2022年10 月（ 31 ）
• 2022年09 月（ 30 ）
• 2022年08 月（ 31 ）
• 2022年07 月（ 31 ）
• 2022年06 月（ 30 ）
• 2022年05 月（ 31 ）
• 2022年04 月（ 30 ）
• 2022年03 月（ 31 ）
• 2022年02 月（ 28 ）
• 2022年01 月（ 25 ）
• 2021年12 月（ 10 ）
• 2021年11 月（ 30 ）
• 2021年10 月（ 26 ）
• 2021年09 月（ 14 ）
• 2021年08 月（ 31 ）
• 2021年07 月（ 31 ）
• 2021年06 月（ 30 ）
• 2021年05 月（ 31 ）
• 2021年04 月（ 30 ）
• 2021年03 月（ 31 ）
• 2021年02 月（ 28 ）
• 2021年01 月（ 31 ）
• 2020年12 月（ 28 ）
• 2020年11 月（ 30 ）
• 2020年10 月（ 28 ）
• 2020年09 月（ 27 ）
• 2020年08 月（ 21 ）
• 2020年07 月（ 8 ）
• 2020年06 月（ 27 ）
• 2020年05 月（ 27 ）
• 2020年04 月（ 30 ）
• 2020年03 月（ 30 ）
• 2020年02 月（ 25 ）
• 2020年01 月（ 24 ）
• 2019年12 月（ 24 ）
• 2019年11 月（ 27 ）
• 2019年10 月（ 16 ）
• 2019年09 月（ 26 ）
• 2019年08 月（ 24 ）
• 2019年07 月（ 15 ）
• 2019年06 月（ 28 ）
• 2019年05 月（ 27 ）
• 2019年04 月（ 26 ）
• 2019年03 月（ 22 ）
• 2019年02 月（ 25 ）
• 2019年01 月（ 27 ）
• 2018年12 月（ 26 ）
• 2018年11 月（ 28 ）
• 2018年10 月（ 23 ）
• 2018年09 月（ 23 ）
• 2018年08 月（ 24 ）
• 2018年07 月（ 26 ）
• 2018年06 月（ 28 ）
• 2018年05 月（ 31 ）
• 2018年04 月（ 22 ）
• 2018年03 月（ 27 ）
• 2018年02 月（ 28 ）
• 2018年01 月（ 41 ）

ピーナッツバターかぼちゃのスープ作りとハンバーグランチ♪　

2020年09月13日
テーマ：料理

こんにちは四つ葉です。

昨日焼いたパンのノアレザンに合うランチを作ってみた。道の駅で売っていた「ピーナッツバターかぼちゃ」を使いスープを作り。

スープはその時期の旬の野菜を使ってなるべく作る様にする。ピーナッツバターかぼちゃが出だして値段も安いし直ぐに煮ると柔らかくなりトロトロになり甘みもありスープにするとかぼちゃの濃い味のスープが出来る。

野菜を感じたいので牛乳は少なめのポタージュスープで濃いスープにするので贅沢なスープでカフェで出てくるスープが薄く感じる。

色々な野菜を使ってスープを作るがどんな味になるかなぁと作っている時ってワクワクする。野菜の栄養たっぷりで心もほっこり♪

スープが出来上がり、パンに合うおかずは「ハンバーグランチ」にした。野菜ソテーとサラダ。野菜ソテーのオレンジ色のは人参では無くピーナッツバターかぼちゃです。人参みたいに濃い色かぼちゃでソテーしても甘く美味しい。

これから秋の野菜が並ぶので色々なスープ作りが出来るので楽しみ。

いつもの料理ブログになってしまった♪
ボゥっとしているので難しい事が書けないし過去の自分に戻らないで日々の暮らしの小さな出来事に喜びを感じながら過ごせたら良いなぁ♪

今日はピーナッツバターかぼちゃのスープが美味しく出来て焼いたノアレザンのパンとハンバーグランチで小さな幸せな一日で感謝‥♪

この記事はコメントを受け付けておりません

掲載されている画像

• 

  検査の結果はいつもドキドキと生活のリズムを変えてみた‥♪

• 

  植物たちの「香り」の秘密とワンプレートと器を変えて散らし寿司の盛り付け‥♪

• 

  今日から立夏とシニアも嬉しい子ども日限定モーニング‥♪

• 

  避暑地に来ている気分で縁側から見える景色が素敵で癒されました♪

• 

  パンジーを透明の器に浮かべてと鰻丼がカツ丼に変わった‥。

• 

  「一笑千山青」の言葉の意味とアフリカンマリーゴールドの花の植え替え‥♪